鳝鱼是比较常见的一种食物，营养价值很高，尤其是野生的鳝鱼，但是野生的鳝鱼现在越来越稀缺了，那么为了弥补市场需求的话，人工养殖鳝鱼就开始了，那么养殖鳝鱼的真实利润是多少呢？下面农艺网的小编就要来为大家揭秘啦。
鳝鱼的养殖成本：
鳝鱼的养殖成本主要包括了种苗的成本、饲料的成本、场地的成本等，其中最花钱的就是种苗的成本，一般市场价格在8-10元每斤，所以40斤的成本就是在300-400元左右。场地的建造费并不贵，大概200元左右就可以了，饲料的话，按照五个月的成长周期来计算，大概是500元左右，再加上其他费用，所以总共的成本在1000-1200左右，这成本还是比较低廉的。
鳝鱼的养殖利润：
鳝鱼的价格还是比较高的，一般是40-50元/斤，那么纯利润就有3500元左右了。
养殖鳝鱼的注意事项：
1.鳝鱼是一种适应能力很强的生物，但是一定要生活在有水的环境当中，最好是天然的稻田等，因为鳝鱼是会打洞的。
2.必须要选择健康的鳝鱼幼苗，也就是那种很有活力的品种，大小最好也是差不多的，否则的话，是很容易自相残杀的。
3.鳝鱼的放养时间也是有要求的，最好是在夏天的时候放养，尤其是6-7月份的时候，这个时候鳝鱼的存活率是最高的，繁殖能力也是最强的。