八角树是一种常见的中草药植物，也被称为肉桂、桂皮、桂木等，是一种耐寒的植物。它原产于我国南方地区，常见于云南、广西、广东等地。八角树可以耐受寒冷的气候，但是在极端低温下，它的生长就会受到限制。
八角树的耐寒能力取决于其所处的环境条件。一般来说，八角树可以在零下10度左右的温度下存活，但是一旦温度降至零下15度甚至更低，它的生命活动就会受到较大影响。在严寒的冬季，八角树的叶片会由绿色逐渐变为黄色甚至褐色，这是一种适应低温环境的策略，可以减少水分蒸发和能量损失。但是，如果温度持续下降，八角树的组织细胞会受到冻害，从而导致叶片落下、新枝的生长受限，甚至植株的死亡。
此外，八角树的根系也会受到寒冷环境的影响。当土壤温度降至零下10度以下时，八角树的根系活动会减弱，吸收水分和养分的能力也会受到限制。这可能导致植株的生长受阻，甚至死亡。因此，在寒冷的季节，应该采取措施保护八角树的根系，例如覆盖保温材料，以减少寒冷对根系的负面影响。
需要注意的是，以上信息仅供参考，不同地区和不同环境的八角树耐寒能力可能会有所差异。最好在种植八角树之前咨询当地的园艺专家或农业部门，了解具体的栽培要点和对寒冷的适应能力。这样可以更好地保护八角树，促进其健康生长。
除此之外，还有：
八角树是一种常见的植物，也称为香蕉樟，其主要分布在中国南方地区。它的生长环境喜欢温暖而湿润的气候，对于低温环境的耐受能力相对较低。当气温下降到零下几度时，八角树可能受到冻害而受损甚至死亡。
八角树的耐寒能力因品种不同而有所差异，一般而言，它们对零下3度至5度的低温还能够相对抵抗，但如果温度持续下降或降至零下10度以上，八角树就极有可能冻死。
低温对八角树的影响主要表现在树体的水分和组织结构方面。低温会导致植物组织内的水分结冰，形成冰晶并扩张，这会对细胞膜造成机械性损伤。同时，低温也会影响植物的光合作用和其他生理活动，导致营养代谢变慢，从而引起八角树的受损甚至死亡。
然而，需要注意的是，八角树的耐寒能力还会受到其他因素的影响，比如植物的健康程度、水分供应情况、土壤质量等。如果八角树本身处于健康状态且生长环境条件良好，那么它对低温的抵抗力将更强一些。
为了保护八角树免受寒冷天气的伤害，可以采取以下措施：
1.选择适合的品种：在选择八角树品种时，可以优先考虑那些对寒冷环境抵抗力较强的品种。
2.避免低洼地种植：低洼地容易积水，而积水会加剧低温对八角树的伤害。选择种植在排水良好的地方，避免低洼地。
3.覆盖保暖：在寒冷的冬季，可以利用保护罩或者覆盖巨大的塑料布等手段来保护八角树，减轻寒冷的侵害。
4.适度保水：在低温时期，要合理控制浇水量，避免树体过湿或枯萎。
总之，八角树对于低温的耐受力较弱，当气温下降到零下几度时，它可能受到冻害并冻死。因此，在栽培八角树时，要选择合适的品种，并根据实际情况采取保护措施，以减轻低温对八角树的伤害。