薄荷（学名：Mentha）是一种具有香气的草本植物，常被用作调味品和草药。薄荷在开花期间会结出种子，但与其他植物相比，薄荷的种子产量相对较低。
薄荷是多年生植物，一般情况下，它们在第二年才会开始开花。薄荷的花是紫色或白色的小花，聚集成蓝紫色的穗状花序，非常美丽。当薄荷开花后，花朵会逐渐凋谢，然后形成一个薄荷的果实，也就是种子的结构。但是，薄荷的种子产量通常不是很高，每个花序大概只能结出几颗到十几颗种子。
薄荷的种子很小，通常是黑色或深棕色，在形状上类似于扁平的椭圆形。它们可以被分散在空气中或被风吹散，也可以通过动物毛发或水流传播。薄荷的种子具有较高的萌发率，一般情况下，只需要在适宜的生长条件下，如适度的温度和湿度，它们就能迅速发芽并成长为新的植株。
虽然薄荷的种子可以开花后产生，但在商业种植中，通常不会利用薄荷的种子繁殖新的植株。相比于种子繁殖，薄荷更常采用分株或扦插的方式进行繁殖，这样可以更快速和稳定地获得大量的新植株。
除此之外，还有：
薄荷植物在开花后会结出种子。种子是植物繁殖的一种方式，通过种子的传播，保证了薄荷植物的种群的延续和增多。
薄荷植物在适宜的环境下生长，经过一段时间的生长发育，会进入开花阶段。薄荷的花期一般在夏季，当气温升高并且光照充足时，薄荷植物开始开花。薄荷的花朵一般为紫色或白色，花瓣小而聚集在花穗上。
薄荷植物的花期相对较短，一般只持续几周到一个月的时间。在这个花期内，薄荷植物会产生花蕾和花朵，并通过授粉结出种子。
薄荷的授粉方式一般有两种，一种是通过昆虫的传粉，当薄荷花朵开放时，吸引了蝴蝶、蜜蜂、苍蝇等昆虫前来采集花蜜或花粉，这些昆虫会在不同的花朵之间传播花粉，促进授粉和受精。另一种是风传粉，当薄荷花朵开放时，花粉会随着风的吹动进行传播，在空气中飘散。
当薄荷植物的花朵受精成功后，花萼在授粉后逐渐膨大，并形成一个小果实，这个果实即为种子的起源。果实会继续生长，最终形成一个颗粒状的种子。
薄荷的种子一般呈黑色或棕色，外表光滑而细小。种子内部包含了植物的遗传信息以及储存的养分，是新植物生长的基础。
薄荷的种子在成熟后会自然脱落或被风或者动物所散播。当种子适应了合适的环境条件后，便会萌发出新的幼苗，生长为一棵新的薄荷植物。
总之，薄荷植物开花后会结出种子。这些种子是薄荷植物繁殖的一种方式，通过种子的传播，保证了薄荷植物的种群的延续和增多。