花生是一种豆科植物，学名为Arachis hypogaea。它是一种一年生或多年生草本植物，通常生长在温暖和湿润的气候条件下。花生植物具有优良的经济价值，其果实是一种重要的食品和油料作物。
花生植物的根系发达，根长深，可以达到1-2米。它们能够吸收土壤中的营养物质并固定土壤，有助于土壤保持和水分保持。
花生植物的叶子是复叶，由四至八片小叶组成。小叶呈对生排列，叶子呈椭圆形或倒卵形，表面光滑。叶子上的叶柄相对较短。
花生植物的花是黄色的，并生长在花序的末端。花序通常像一个花荚，包含10到20朵单性黄花。花期一般为5-8月份。
与大多数植物不同的是，花生的果实并不是从花序的上部发展而来。相反，它是在花序的下部开始发展成为果荚，然后渐渐地向土壤中扎根。这种独特的生长方式使得花生果实被埋在土壤下面，因此也被称为地下果实。
花生的果实是有营养的坚果，其形状俗称为花生豆。花生果荚通常有两个豆子，但也有一些品种有三个或更多豆子。花生果荚的外皮通常是褐色或黄褐色的，内部的花生豆则是白色或黄色的。花生果实的大小和形状因品种而异，一般为卵形或椭圆形。
花生是一种重要的食品作物，被广泛用于食用油、熟食、花生酱、糖果和糕点制作等方面。它富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养物质，对人体健康非常有益。此外，花生也是一种重要的饲料作物，可用于家畜和禽类的饲料生产。
在农业领域，花生植物还具有重要的经济价值。它们可以作为一种轮作作物来改善土壤的结构和肥力。在种植花生时，也可以帮助控制土壤中的杂草。
除此之外，还有：
花生属于豆科植物，学名为Arachis hypogaea。豆科是植物界中的一大科，包括许多重要的经济作物，如大豆、花生、豆类等。豆科植物一般为草本植物或灌木，分布广泛，以其丰富的蛋白质和营养价值受到人们的喜爱。
花生是一种源自南美洲的植物，现今已经广泛种植和栽培于世界各地。它是热带和亚热带地区的一种主要农作物，也是世界主要的油料和食用坚果作物之一。花生的种子通常生长在地下，所以它又被称为地下豆。
花生植株一般具有浅根系，根系分布在土壤表层。其茎干细长，可以爬蔓，叶子为羽状复叶，花朵为黄色，通常生长在植株的腋生部位。花后，花朵会向下弯曲，把花蕾保护在地下。每个花蕾都会借助子房的发育逐渐变成花生果实。
花生果实的外层是一个变厚的子房壳，它是由一片颖片发育而成。子房内部含有一粒或多粒种子，种子通常为圆形或椭圆形，且分成两个近似对称的储藏叶。种子的外皮为红色或棕色，外表光滑。种子内部含有丰富的油脂和蛋白质，是一种营养丰富的食材。
花生作为一种重要的农作物，主要用于食品加工和食用。它可以直接食用，也可以加工成油、酱料、酱油、蔬菜等各种食品。此外，花生还可以制作花生酱、花生糖果和花生油等各种食品。花生油是一种主要的食用油，具有较高的不饱和脂肪酸含量，对人体健康有益。
除食品加工外，花生还广泛用于饲料、油料和工业原料的生产。其残渣可以作为饲料，花生壳可以作为饲料、燃料、再生植物材料和建筑材料等。花生油也被用于工业领域，如化妆品、肥皂、润滑剂等。
花生的栽培以及种植技术与许多其他农作物相似，需要适宜的土壤、适量的水分、合适的温度和日照等条件。在适宜的环境下，花生作物能够生长迅速，生产丰收。为了保持良好的生长状况，适时的施肥、除草和病虫害防治也是必要的。
总的来说，花生属于豆科植物，是一种重要的农作物和经济作物。除了食物加工和食用外，花生还被广泛用于饲料、油料和工业领域。它的种植需要适宜的环境和适当的管理，但是由于其丰富的营养价值和广泛的用途，花生在全球范围内都受到重视并得到大规模种植。