果树冬肥是指在冬季给果树施肥，以供给其养分和营养，提高果树的抗寒能力和春季生长的基础。冬肥的主要目的是为果树的春季新梢和花芽提供充足的养分，促进果实的均匀发育和增产。
果树冬肥的施肥时间需根据当地的气候和果树的生长特性来确定。一般来说，最佳的施肥时间是在果树进入休眠期之后，也就是秋末冬初的时候进行。这个时候，果树的生长已经停止，营养开始积蓄，施肥能够更好地为其提供养分，并在春季新梢生长和花芽分化前为其储备足够的养分。
具体的施肥时间可根据不同果种的特点进行调整。一般来说，石榴、柑橘、柿子等果树在冬季施肥的时间可以稍晚一些，因为它们的休眠期较晚，一般在11月下旬至12月初进行施肥；而苹果、梨子、葡萄等果树的休眠期较早，施肥时间可以提前到11月上旬甚至10月底。
此外，冬季施肥的时候需要注意气温的选择。最好选择气温较高、太阳较为充足的晴朗天气进行施肥，以确保施肥后养分能够被果树充分吸收和利用。避免在气温过低或有强烈降雨的天气进行施肥，以免养分被稀释、流失，造成肥料浪费。
在选择肥料方面，可使用含有氮、磷、钾等多种养分的有机肥或复合肥。有机肥能够改善土壤结构和保持土壤湿度，有助于果树的根系生长和养分吸收；而复合肥则能够提供多种养分，满足果树的多种营养需求。
需要注意的是，冬季施肥只是果树养分管理的一部分，还应结合春、夏、秋三个季节的施肥，进行全年养分供应。
除此之外，还有：
果树冬肥是指在冬季给果树施肥，以满足其营养需求并提高产量和品质。选择合适的时间施肥是非常重要的，下面是一些关于果树冬肥的建议：
1. 时间选择
果树冬肥一般在冬季早春进行，具体的施肥时间可以根据当地的气候和果树的生长情况来确定。最好选择在雨雪停止、土壤已经解冻并能够进行耕作的时候进行冬肥。
2. 气温
冬天气温较低，果树的生长停滞，对于施肥来说，气温也是需要考虑的因素。一般来说，果树冬肥的最佳气温范围为5摄氏度至10摄氏度之间。如果气温过低，施肥效果可能会不理想。
3. 肥料选择
在选择肥料时，可以选择有机肥、复合肥或者化学肥料。有机肥是一种有效的肥料选择，它能够提供所有必需的营养元素，并且能够改善土壤结构。复合肥和化学肥料则可以根据果树的营养需要进行选择。
4. 施肥方式
冬肥可以使用挖沟施肥或者撒播施肥的方式进行。挖沟施肥是将肥料均匀撒在果树树冠边缘的地面上，然后用工具挖一条深度约15至20厘米、距离树干约40至50厘米的沟槽，并将肥料埋入沟槽中，最后将沟槽填平。撒播施肥是将肥料均匀撒在果树周围的土壤表面，然后用工具轻轻翻松土壤，将肥料与土壤混合。
5. 施肥量
施肥量的确定需要考虑到果树的品种、年龄、生长状况和土壤肥力等因素。一般来说，每亩施肥量在10至20公斤左右比较合适。具体的施肥量可以根据果树的具体情况进行调整。
总之，果树冬肥的时间选择、气温、肥料选择、施肥方式和施肥量等因素都需要考虑到，以确保果树能够获得充足的营养，达到高产高质的效果。如果不确定如何进行果树冬肥的施肥，建议咨询或请专业人士进行指导。