鸡粪比较适合种一些叶菜类的蔬菜,比如油麦菜、菠菜、大白菜、甘蓝、洋葱这几种。鸡粪是一种很好的氮、磷、钾肥料,经常被当做家肥使用,施加过鸡粪的蔬菜会生长的很好。需要注意,用鸡粪种菜的时候一般先腐熟一下再用比较合适,若是直接使用,期间产生的高温热量会把蔬菜烧坏。
鸡粪的使用方法
鸡粪使用的时候，很多小伙伴会直接堆在蔬菜根部就可以了，尤其是种植大蒜的时候，经常会有小伙伴这样做，其实这很容易会浪费肥料的，尤其是在下雨之后，堆在蔬菜根部土表的肥料，很容易就会被雨水冲走，白白就浪费了肥料，因此，使用鸡粪种植蔬菜的时候，尤其是追肥的时候，需要在蔬菜的旁边挖出肥坑，然后把鸡粪施到肥坑中，盖上泥土，淋水湿透，可以加快鸡粪生效，也可以充分利用鸡粪哦。
如何种植油麦菜
一、时机
要获得优质的油麦菜，正确的播种时机是非常关键的。因为地理位置的差异，所以种植油麦菜的最佳时机也会有所不同。南方的雨水比较多，可以在九月前后播种，而在北方，则可以提前一个月播种。如果农民使用温室种植，那么就可以在任何季节都不会受到天气的影响。冬天要避免播种，避免造成霜害。
二、管理
要想把油麦菜种出绿色，就必须重视后期的田间管理。后期的田间管理包括杂草和害虫的控制。随着油麦菜的不断成长，一些野草也跟着成长。如果不及时清理掉，就会从土壤中吸取营养，从而降低油麦菜对营养的吸收。由于缺乏营养和水分，会导致油麦菜的茎叶中空发黄。