想要留下优质的香瓜茄种子，就得在它成长期的时候做好养护工作。
1、选地整地
疏松透气的土壤是利于它生长的，这样香瓜茄的长势才能更好，这样香瓜茄的产量也会更高。一般来说需要种植在交通方便，水源充足的地方，这些地方没有污染源，灌溉也比较方便，在平时需要进行深耕。
2、种子选择
在种植香瓜茄之前，要选择好种子，健康色泽优良的种子是优先级比较高的，并且要选择大小比较均匀，颗粒比较饱满的种子，然后再浸泡之后进行催芽，进行撒播就可以了。
3、定植
定植香瓜茄幼苗。一般来说当幼苗长到15公分左右就可以定植，在起苗的时候给苗床浇透水，然后用小铲把幼苗的土层挑出，保持根系不受损，不要用手去拔小苗，在定植的时候，注意给小苗浇水，让根系更快的伸展开，保持土壤的营养，它就能够更好地成活。
注意事项
香瓜茄在生长的过程中很容易有病虫害侵扰，能够造成香瓜茄出现弱苗和僵苗，大家可以把这些弱小的植株挖掉，补充一些健壮的小苗，并且施加一些肥料，并注意给香瓜茄摘心，帮助它侧枝萌发，还要做一些香瓜茄的支架，帮助香瓜茄爬上去，并且需要在香瓜茄结果之后，要进行疏花和蔬果，这样果实才能够更加的均匀的吸收营养，长得更加丰满，产量更高。