桂花树，又称月季树或者梅花树，是一种具有浓郁芳香的中小型落叶乔木，属于橄榄科桂花属。桂花树的特征主要包括以下几个方面。
首先，桂花树的树形优美，树冠圆锥形或圆筒形，枝条呈层次分布，树形紧凑而具观赏性。它的主干直立，树皮光滑灰白色或灰褐色。桂花树的叶子为对生或近对生，叶形为椭圆形或披针形，叶缘有锯齿状，叶表面深绿色，叶背面有微毛。
其次，桂花树的花朵小巧玲珑，芳香扑鼻。桂花树具有丰富多样的花色，包括白色、黄色、橙黄色等。每个花朵有四片花瓣，花瓣呈椭圆状，花朵密集地生长在枝条的末端或叶腋处形成绒球状花序。桂花树的花期一般在秋季，特别是九月至十月间，花期较长，可持续数周之久。
第三，桂花树的果实是蓖麻果。果实成熟时呈近球形，直径约1-2厘米，果皮为枣红色或淡黄色，果肉少且硬，包裹着一个黑褐色的种子。这种种子是桂花树的繁殖方式之一，可以通过种子繁育新的桂花树。
最后，桂花树具有较强的生命力和适应性。它能够耐受一定的寒冷和干旱，适应性较强。此外，桂花树对土壤要求不严格，可以适应不同种类的土壤，包括沙质土壤、黏土壤、石质土壤等。
除此之外，还有：
桂花树，是指杜鹃科植物的一种，也被称为月季花、月桂花等。它是一种常绿树种，生长在亚洲的热带和亚热带地区。下面将介绍桂花树的特征。
首先，桂花树的外观特征非常鲜明。它的树干粗壮而直立，通常高达10米，有时甚至更高。树皮灰色或灰褐色，光滑而有纵裂纹。桂花树的叶子为长椭圆形或卵形，呈密集排列，叶片上面是绿色的，下面则是较浅的灰绿色。叶片的边缘有细齿。桂花树的花朵一般为白色或黄色，小而香，萼片圆形，花瓣5瓣，花径约为1-3厘米。花朵通常开放在树上的枝条末端，散发着浓郁的芬芳气味。花期一般在秋季的9月至10月间。
其次，桂花树具有较强的耐寒性和适应性。它喜欢温暖而湿润的气候，对高温和干旱有一定的耐受能力。桂花树对土壤要求不高，能够适应多种类型的土壤，包括砂质土壤、壤土和黏土等。它在生长过程中喜欢充足的阳光照射，但也可以在半阴环境下生长。此外，桂花树还能够适应不同的海拔高度，从低海拔的平原地区到高海拔的山区都可以生长。
再次，桂花树还具有很高的园艺和药用价值。桂花树的花朵具有独特的香气，因此被广泛用于花卉观赏和园林绿化。桂花油是一种重要的调味品，用于烹饪和香精制造。此外，桂花还被用于制作桂花糕、桂花酒等美食和饮品，具有独特的风味。桂花还有一定的药用价值，可以用来治疗感冒、咳嗽和胃病等疾病。
综上所述，桂花树的特征主要包括外观特征的鲜明、耐寒性和适应性很强以及园艺和药用价值高等方面。它是一种受人喜爱的植物，广泛应用于园林、烹饪和药用等领域。