宁河县位于河北省东南部，属海河流域，地处北京、天津的几何中心。总面积1318平方公里，人口36.5万。宁河自古就是海上丝绸之路的重要节点和陆上丝绸之路的必经之地。在历史上，宁河县为河间府治所，曾隶属于燕国、北魏、北齐、北周等朝代。宁河自古就有“天下粮仓”之称，素有“中国北方第一粮仓”美誉。此外，宁河还有着悠久的历史和丰富的文化遗产。下面就让我们一起来了解一下宁河县的特产吧！
1.宁河白肉烧饼
宁河白肉烧饼是河北省宁河县的传统名点，始于清代咸丰年间。该烧饼制作工艺独特，造型美观、色泽金黄、外焦里嫩、香酥可口。白肉烧饼以面粉为主料，辅以五花肉和大葱为辅料制作而成，具有香酥鲜嫩可口等特点。
2.天津大糕
天津大糕，是河北省宁河县的特产。据传由明代张献忠在天津建立“直隶省”时从民间带到京城，当时称为“天福糕”，后又因张献忠有个女儿，常以“天福糕”给皇帝供奉。因此，又称其为“天津大糕”或“天津大糕儿”。因其是用上好的糯米制作而成，故口感细腻柔软、绵软清香。它是一种富有地方特色的传统小吃。
3.宁河煎饼
宁河煎饼是河北津门著名的传统小吃，起源于河间。相传在汉代，有个叫杨素的人做煎饼，当时粮食不够，他就把一种谷物碾成面粉后掺入玉米粉加水和成糊状，再将糊状饼摊在石头上或木板上烤熟，然后将烙饼拿出来放到火上烤熟吃。
4.宁河西瓜
宁河西瓜，河北省宁河县特产，全国农产品地理标志。宁河西瓜是宁河地方优良品种，在中国北方种植历史悠久。多年来，宁河县委、县***以“兴农惠农”为目标，大力发展农业生产，不断增加农民收入，提高了群众的生活水平。宁河县西瓜已成为深受广大消费者欢迎的名优产品。2008年12月26日上午9时15分正式通过国家农业部农产品质量安全中心组织的抽检验收合格；2010年1月1日上午10时09分全部达到国家标准“绿色食品”标准。