云阳县位于重庆市东北部,距重庆主城60千米。东邻巫山县,南连开州区、四川邻水县,西与巴南区接壤,北接奉节县。云阳因“云之南”得名。县境东西长6千米,南北宽6千米。幅员面积2095平方千米。其中耕地面积32340公顷,森林覆盖率达68.3%。云阳是长江三峡库区重要的旅游资源大县,素有“小三峡”之称。
1、云阳大米
云阳大米是重庆市云阳县的特产。云阳大米色泽鲜艳,米质晶莹。香味浓郁,口感绵滑,营养丰富。其营养价值很高,有抗氧化、软化血管、预防糖尿病等功能。云阳大米是一种很好的蛋白质资源。其蛋白质含量为7.9%-8.3%,脂肪含量为0.28%-0.26%,碳水化合物含量达30.1%-33.2%,营养价值很高。
2、巴渝春茶
巴渝春茶,是重庆市云阳县地方特产,国家地理标志产品。巴渝春茶形紧细,色泽嫩绿匀整,香气浓郁持久。该茶采用传统工艺制作而成。巴渝春茶产自重庆云阳县白帝城高山茶园,经多年栽培实践形成了自己的独特风格和品质特点。该茶已有400多年的栽培历史,是云阳县的传统名品茶之一。
3、三峡柑桔
三峡柑桔是长江三峡库区最著名的特产之一。它营养丰富,味美可口。早在上世纪80年代,国家农业部和重庆市***就把三峡柑桔列为“九五”期间发展重点。云阳县委、县***高度重视三峡柑桔产业发展,将其作为调整农业产业结构、促进农民增收的一项重要工作来抓。2003年,全县柑桔种植面积达6万亩,其中优质柑橘面积5.8万亩(其中优质脐橙0.3万亩),挂果面积4.3万亩,产量2.6万吨。