石柱,隶属于重庆市,位于重庆市东南部。石柱土家族自治县因其境内有石柱山而得名,是国家级重点风景名胜区和国家森林公园、全国首批体育旅游示范县、中国“石花节”、中国“红灯记”旅游目的地。石柱旅游资源丰富,有世界自然遗产—龙水峡和长江三峡的第一峰——石柱黄水大峡谷等。这些特产是不是很有特色呢?
1.石柱黑猪
石柱黑猪,又称土家黑猪。主要分布在重庆市石柱县境内,属重庆四大名猪种之一,已有2000多年的饲养历史。具有体型小、生长快、耐粗饲、适应性强、耐粗放饲养等特点。石柱黑猪是重庆市主要的地方猪种之一,也是中国地理标志保护产品。2009年6月27日,中华人民共和国农业部批准对“石柱黑猪”实施农产品地理标志登记保护。
2.石柱县脐橙
石柱脐橙,重庆市石柱县特产,全国农产品地理标志。石柱脐橙以其果形美观、肉质细嫩、化渣、爽口多汁、酸甜适口、风味浓郁等特点,深受广大消费者喜爱。石柱县属亚热带季风湿润气候区,四季分明,光照充足,雨量充沛。全县年平均气温17.3℃-18.5℃,年均降水量1130毫米,无霜期长达275天,境内气候宜人。
3.龙水峡葡萄干
龙水峡葡萄干是一种采用世界优质葡萄品种的优质鲜食葡萄,经精心筛选后制作而成。经中国农业科学院等单位多年对其进行综合研究后,成功地将原果中的糖和酸转化为果胶物质,提高了鲜食葡萄的营养价值和保健功能。由于龙水峡生态环境优越,这里生长着世界优质鲜食葡萄品种,因而其鲜食葡萄生产在我国也属首家。同时还生产了世界第一条全自动化无菌生产线和第一条无菌保鲜库等设施,使这一产品具备了与国际接轨的生产条件。2008年11月2日被国家质检总局批准为“地理标志保护产品”,2009年1月16日正式注册为“龙水峡”牌鲜食葡萄(干制)系列产品。