深泽县的特产有哪些?(深泽苹果)

深泽县,隶属于河北省石家庄市,位于河北省中部、太行山东麓。深泽县位于石家庄市东南部,隶属石家庄市魏县、井陉矿区管辖。是中国苹果之乡和中国优质苹果生产基地县。它的特产有哪些呢?

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1.深泽苹果

深泽苹果,河北省深泽县特产,中国国家地理标志产品。深泽县地处河北省中部,华北平原北部,气候温和湿润。全县土地总面积129.2万亩,其中苹果面积60.5万亩。目前深泽县是全国最大的苹果生产基地之一,素有“中国苹果之乡”、“中国苹果之都”的美誉。

2.东关醋

东关醋,产于河北省深泽县,已有近200年的历史。明清时期的东关醋就被列为贡品,为历代皇室所珍,成为历代皇家御酒。清代康熙年间皇帝曾两次亲临“东关醋”作坊,品尝后赞不绝口。后被定为贡品,名扬天下。

3.深泽醋

“三香”:香醋、糯米和小麦发酵而成的。其特点是香气浓郁、酸味柔和、口感醇厚、久存不坏。深泽醋以优质糯米为原料,以当地优质小麦和大麦制成的麸皮等制曲、发酵、陈酿,经传统工艺精心酿制而成。特点:色泽深红,芳香浓郁;口味醇厚,酸中带甜;醇香浓厚,回味悠长;色艳味浓,香味持久;酸度适中,具有良好的保健功能。

4.核桃烙饼

核桃烙饼是河北省石家庄市深泽县特产,属民间传统名点。核桃仁是一种有益于健康的营养食品,核桃富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维以及钙、磷等多种人体必需的微量元素和矿物质,具有增强人体免疫功能、补肾壮阳,润肠通便等功效。

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