行唐县的特产有哪些?(核桃油)

行唐县位于河北省中南部,石家庄市东部,距石家庄市区20公里。县北为行唐县,东临滹沱河,南与石家庄市藁城区接壤,西连井陉矿区、井陉县。行唐为“井陉八景”之一的“行唐井”即发源于此,行唐因此而得名。境内有行唐县影剧院、行唐县博物馆、南辛庄文化遗址等文化古迹。是河北省历史文化名城、全国文明城市、国家卫生县城、首批中国优秀旅游城市、首批全国特色景观旅游名镇、全国绿化模范县等等。是国家级历史文化名城——石家庄的后花园。河北省最大的钢铁基地——邯钢就在行唐县境内建有生产基地,是河北省最大的钢铁基地之一,也是国家规划建设中的“八大钢铁基地”之一。行唐被誉为“中国西部钢都”,境内有世界上最大的特大型高炉——邯钢炼钢厂、亚洲最大的连铸连轧生产线。

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1、行唐大枣

行唐大枣是河北省石家庄市行唐县的特产,因产于行唐县而得名。行唐县大枣个大、皮薄、肉厚、汁多,味甜酸适口,含糖量高达11%以上,居中国大枣之首。行唐大枣不仅个大汁多、肉厚核小、营养丰富,而且具有特殊的药用价值。据现代药理分析,大枣中所含的蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等营养成分均高于苹果和梨;同时又含有大量的维生素A、B族维生素和维生素C等。

2、行唐核桃

行唐核桃,是河北省石家庄市行唐县特产,已有两千多年的栽培历史。据史料记载,汉代赵佗所建的“赵佗核桃”至今仍在生产、销售。

3、行唐县核桃油

核桃油是用新鲜核桃榨出来的油类,核桃仁中含有丰富的维生素A、维生素B1、B2、尼克酸等,对身体有很大健康益处。经常食用核桃油,能增强人体免疫力,对保护心血管系统有重要作用。核桃油还能改善记忆力,可使老人思维清晰反应敏捷。核桃油中含有大量的亚油酸等不饱和脂肪酸,对降低血脂水平也有很大好处。

4、行唐县小米

谷子,俗称糜子、谷、小米,有“百谷之王”之称。小米具有高蛋白、低脂肪和低糖三大特点,营养丰富,特别是含有谷氨酸等人体必需的氨基酸及钙、磷、铁等微量元素。据测定,每100克小米含蛋白质12.9克,脂肪0.2克。其含锌量是大米的2.5倍,在各种食物中居第一位。

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