乐亭县,河北省唐山市辖县。地处冀东平原,地势北高南低,东南沿海为丘陵岗地,地势由东北向西南倾斜。乐亭属暖温带大陆性季风气候。气候温和,四季分明。全县年平均气温16.2℃,无霜期270天,平均降雨量1351毫米。县域面积2440平方公里。辖9镇1乡、59个行政村、1个社区居委会和18所高校。2018年2月,撤销乐亭县,设立县级乐亭省直管县:唐山市乐亭满族自治县。
1.乐亭香梨
乐亭香梨,河北省唐山市乐亭县特产,中国国家地理标志产品。乐亭香梨果皮黄绿色,果面光洁细腻,果皮薄而脆、多汁、甜爽、芳香。皮薄易剥,果肉细嫩酥脆。
2.乐亭大枣
“乐亭大枣”以其个大、皮薄、肉厚、核小、核小而驰名,享有“中国大枣之乡”的美称。
3.乐亭桃核
乐亭桃核是河北省乐亭县的特产。乐亭核桃个大,核仁饱满,色泽光亮,清香爽口,营养丰富。
4.乐亭板鸭
乐亭板鸭制作工艺独特,成品美观,色泽金黄,肉质细嫩。板鸭经高温蒸煮即熟,不散架、不串味。用板鸭烹制的菜肴风味独特,营养丰富,是佐酒佳肴之佳品。