唐海县的特产有哪些?(葡萄酒)

唐海县,河北省唐山市辖县。唐海县是一个典型的北方平原农业县,地势北高南低,西、北、东三面环山。东西最大距离9.7公里,南北最大距离9.13公里。全县土地总面积2075平方公里,耕地面积为142.4万亩(其中田98.2万亩)。唐海是著名的“滦州”文化发源地和“中国葡萄酒城”、河北省重点产粮基地和优质葡萄生产基地。唐海还是中国葡萄之乡、中国葡萄酒城、中国优质葡萄酒城,被誉为“中国酒都”。唐海县还是中国农业产业化示范基地。

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1、唐海葡萄酒

唐海葡萄酒是河北省唐山市唐海县特产,中国国家地理标志产品。葡萄酒的酿造历史可追溯到公元100年前后,距今已有近2000年的历史了。它是中国历史上第一批酿酒葡萄品种之一,被誉为“中国葡萄酒之乡”,“唐海酒都”。

2、唐山葡萄

因其口感佳、营养丰富而深受人们喜爱,并成为唐山市农业主导产业之一。唐山葡萄以其品种多、品质优、风味佳及抗病性强而被誉为“中国葡萄之乡”,并被列入国家原产地域保护产品名录。

3、唐海县西瓜

因其品质优良而驰名中外,被誉为“西瓜之乡”。2010年12月20日,原国家质检总局批准对"唐海县西瓜"实施地理标志产品保护。

4、大张高粱

大张高粱产于河北省唐山市。在唐海地区种植面积最大,品质最佳,是全国三大名高粱之一,被誉为“中国第一谷”,享有“华北高粱王”之美誉。大张高粱籽粒饱满、坚实、色泽鲜亮、无杂味、无虫眼。在生产上,大张高粱在传统的酿酒工艺基础上不断改进创新,形成了具有地方特色的“小曲小曲”酿造工艺。这种工艺是由当地农民从传统小曲工艺中吸收和创新发展起来的。

5、唐海煎饼干

唐海煎饼干是河北唐山地区的传统小吃,属于面食。

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