海港区的特产有哪些?(大黄鱼)

海港区位于河北省秦皇岛市东北部,燕山南麓,滦河下游。东邻丰宁、昌黎,南与北戴河区接壤,西接抚宁区、北戴河区,北与秦皇岛市卢龙县相连。地理坐标为东经116°27′~116°41′、北纬37°23′~37°10′。海港区历史悠久。秦皇于公元前221年置海城县,汉武帝元鼎六年(公元前111年)置海城县,属幽州。秦代建海阳县;隋朝建昌平县;明代属秦皇岛府蓟县(原昌黎县);清代为滦南县。1986年2月7日撤县设区。2017年12月27日被授予“全国双拥模范城”荣誉称号。2019年9月25日,入选第二批节水型社会建设达标县(区)名单。

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1.秦皇岛葡萄

秦皇岛葡萄是河北省秦皇岛市特产,全国农产品地理标志。秦皇岛市属于暖温带半湿润大陆性季风气候区,四季分明,日照充足,雨量充沛,年平均气温16.7℃。秦皇岛葡萄的种类很多,以巨峰、夏黑等品种为主。在这两种葡萄的基础上又培育出了无核白、无核紫、玫瑰香等品种。

2.北戴河海蜇

北戴河海蜇是秦皇岛地区沿海的传统水产品,以其特有的风味、营养价值,在国际市场上享有“海中珍品”和“中国海蜇之都”等美誉。海蜇是一种伞形类海藻,主要生长在海边浅水处,它不仅具有丰富的营养价值,而且具有一定的药用价值。

3.北戴河大黄鱼

北戴河大黄鱼产于河北省秦皇岛市北戴河海滨。其肉质细嫩,味鲜美且营养丰富,是食用鱼中的上品。在国外,大黄鱼被誉为“世界四大名贵鱼”之一,曾被美国食品及药物管理局(FDA)列为“21世纪的最佳食用鱼类”之一。北戴河大黄鱼的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷等人体必需的微量元素;且肉质细嫩,味鲜美,刺少肉多,而鲜美可口;其鱼鳞和鱼鳃均可入药,具有清热解毒、利水消肿等功效。常食可清热明目,降血压、预防动脉硬化。

4.秦皇岛板栗

秦皇岛板栗产于秦皇岛市卢龙县,以个大、壳薄、肉厚、味美而闻名。板栗又名胡栗、板栗等,属栗科板栗属,落叶乔木,产于河北东部及东北地区。有早生、中生和晚生3种类型。秦皇岛板栗以个大壳薄质厚而闻名全国,其果实圆球形或扁球形,果皮底色褐黄色,上面有许多白色斑点和黑色绒毛状斑。

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