山海关区隶属于河北省秦皇岛市，位于河北省东北部，山海关、北戴河之间。山海关区总面积为1053平方公里，辖6个街道、8个镇、2个乡（其中包括1个省级经济开发区），户籍人口76.2万人。2019年12月29日，入选“2019年度全国综合实力百强县市”。山海关区的特产有：山海关山楂（河北省地理标志产品），山海关黑木耳、山海关黑土鸡蛋等，都是秦皇岛特产。
1.山海关山楂
山海关山楂是河北省秦皇岛市山海关区特产，河北省地理标志产品。山海关山楂色泽鲜红、肉厚味甜，酸甜适口，深受消费者青睐。山海关山楂的果形呈纺锤型，果柄短而粗（一般为3~5厘米），果皮薄易剥离（一般1~2厘米厚、1厘米宽），果肉厚薄适中（一般为4~6毫米），果核果肉紧密相连。每100克山楂果肉中含有蛋白质0.9克、脂肪0.3克、碳水化合物2.1克、膳食纤维1.1克、维生素B10.8毫克等。营养丰富，含多种维生素。
2.山海关黑木耳
山海关黑木耳是一种美味的食用菌，以其质脆嫩，营养丰富、味美可口，被人们称为“素中之荤”。它不但味美可口，而且营养丰富、有多种保健功能。山海关黑木耳生长于海拔800米左右的针阔混交林中，在这种高海拔地区生长的木耳，具有极强的抗菌活性和抗病能力。
3.山海关黑土鸡蛋
山海关黑土鸡蛋，是优质蛋品，营养丰富；蛋壳黑褐，蛋壳硬度适中；蛋壳薄而透明；蛋黄大而黄厚、蛋白稀而粘稠。在国内市场中颇受消费者青睐。
4.秦皇岛市特色小吃
山海关老北京涮羊肉。“老广”是一个非常有情调的名字，其实就是北京人对家乡的一种亲切和感情。这个涮羊肉，在全国范围内，几乎没有几家可以做到。涮羊肉讲究的是“大锅炖肉”，这一点要在秦皇岛这座海滨城市得到最好的体现。所以，在全国范围内说起火锅来，秦皇岛一定占有一席之地。