甜菜大家应该都有听说过，是一种餐桌上的美味佳肴，那如果想种植甜菜的话，需要注意些什么种植技术呢？我们一起来看看吧。
关于甜菜
甜菜虽然是一种耐寒能力较强的作物，但是生长期对温度也有一定的要求。当地温超过15℃以上的时候，块茎的部分才能够更快的生长发育，如果气温较低，会停止生长。昼夜温度加大以后，会有利于块茎生长以及糖分的积累。当土壤的水分维持在70%左右时最合适，如果水量过大，会导致甜菜根部的生长受到抑制，甚至无法透气而导致腐烂死亡。
甜菜的种植技术
1、选好地
在准备期间，需要选择较为平坦的地势，土层深厚，拥有较强肥力为佳，方便进行灌溉，但也不会轻易积水的地方。前茬可选择小麦瓜类等作物，最好不要重茬，间隔四年以上。
2、选种子
选择种子时，需要挑选国家二级以上标准的，才可以实现高产、高糖量，拥有较强抗病能力。
3、播种
当地面温度持续升高，稳定在五度以上时便可开始播种，如果是包衣种子，不需提前处理，反之可以放在消毒剂中浸泡闷种。进口的种子价格通常较贵，为了降低成本可以进行人工点播，栽种后覆盖地膜。
4、田间的管理
每一个植株间应保留合理距离，才能获取高产，科学密植后能够提高对泥土营养及肥料的利用率，充分的进行光合作用。甜菜需要中耕除草两至三次左右，可提高地面的温度，并且预防某些病虫害。