涞水县,隶属于河北省保定市,地处京津冀地区腹地——河北省保定市易县境内。京昆高速公路、107国道、京广铁路纵贯南北,素有“京津后花园”之称。涞水县是国家卫生县城、中国民间文化艺术之乡和全国双拥模范县。截至2017年,涞水县辖6个街道、3个镇:长城镇、白塔镇、白石头镇、马头营镇;6个社区(其中:高庄社区为国家卫生乡镇):长城镇,白塔镇,寨里社区,高庄社区,营子乡,西辛房社区;10个居委会(其中:北辛房居委会已于2015年被评为省级文明城市):长兴镇。截至2017年末,涞水县有医院1所(保定第一医院涞水分院)。主要有:北辛店乡卫生院;王庄乡卫生院;长城镇卫生院。
1、易州枣
易州枣,河北省保定市涞水县特产。“易枣”果实扁圆,果顶略尖,果形端正,色泽鲜艳艳丽、果肉细腻光滑、味道香甜可口、品质优良。易州枣属大果类红枣,营养丰富且含有多种维生素,特别是维生素A和维生素C含量较高。易州枣含糖量较高(每百克可达40克),其含热量较其他大枣多得一倍。
2、涞水小米
涞水小米,河北省保定市涞水县特产,中国国家地理标志产品。涞水县种植小米历史悠久,境内河流纵横,地势平坦。小米是最适宜在山区生长的粮食作物。
3、白塔苹果
白塔镇是白塔苹果的主产区(主要分布在马头营镇),全镇拥有土地面积4.3万亩,其中苹果种植面积5.2万亩,年产量达50万公斤。2009年被评为河北省特色农产品区域公用品牌。白塔苹果品种繁多,有红苹果、甜玉米、绿苹果等。其中:红苹果最受欢迎,红富士和冰糖心品种也很受欢迎。
4、王庄枣核
王庄枣核是河北省涞水县特产,其形扁而圆,呈半球形,每粒重5克左右。核肉为黄白色,质坚脆。以其色、香、味、形俱佳、营养丰富而驰名中外。王庄枣核还具有补气补血,养阴生津的功效。