唐县是河北省保定市下辖县,古称幽州。距今已有4000多年的历史。唐县素有“河北之心”、“华夏第一龙都”之称。在唐县境内有一条著名的景观——龙王塘,也是中国首批命名的“国家水利风景区”,是河北省最大的自然风景旅游区,也是国家4A级旅游景区、国家级风景名胜区、国家水利风景区、世界地质公园和省级风景名胜区。
1.唐县小米
唐县小米色泽金黄,颗粒饱满,米质细腻,口感香甜可口,具有养胃、健脾、润肺的功效。
2.唐县辣椒
唐县辣椒具有色泽鲜艳、香辣味浓、味鲜质脆等特点。主要栽培品种有灯笼椒、尖椒类、线状线椒等。
3.唐县核桃
唐县核桃以皮薄、果仁大、香脆可口而闻名全国。唐县核桃以个大、皮薄、肉厚、味香而著称。唐县以其独特的地理位置和气候条件,为核桃的生长创造了良好的条件。唐县属暖温带大陆性季风气候区,四季分明,光照充足,热量丰富但蒸发量大,降水充沛且分布不均。由于气候独特和地形复杂多变等原因,在此生长的核桃果实大小不一、形状各异。
4.唐县驴肉
驴肉,是一种高蛋白、低胆固醇食品。驴肉不仅营养丰富,而且药用价值也很高。驴***有补气养血、滋阴壮阳的功效。中医认为,驴肉味甘,性平,有补血滋阴、滋肾壮阳之功;其脂肪含量仅为猪肉的1/5,是瘦猪肉的一半以上;胆固醇含量极低,每100克驴肉中只含有7毫克胆固醇。此外,由于驴肉不含脂肪,是糖尿病和高血脂患者的理想食品。