安国市,河北省衡水市辖县级市。位于冀鲁豫三省交界处,东临华北平原,南接邢台市临西县、邢台市南和县、邢台市威县,西连巨鹿县、邯郸市丛台区、邯郸市涉县。安国市历史悠久,文化灿烂。境内有“战国七雄”之一的赵国古都城遗址遗迹。自公元前202年至1949年2月,赵国12位***先后在此执政达27年之久。“安”在古汉语中的意思是“吉祥地方”、“平安地方”和“吉祥日子”等,这是安国市地名的由来。安国市因战国时期赵***城邯郸之名而得名。位于河北省东南部,冀中平原中部的冀州市、文安县和安国市三县(市)交界处;是华北地区重要的粮食生产基地和物流集散地。
1、安国市安记花生
安***生以皮薄、粒大、香脆、味浓、含油率高著称,在河北和华北地区具有很高的声誉。近年来,河北省安国市已有10多个村庄以种植安记花生为主要产业。2014年4月,农业部发布公告,批准河北安记花生地理标志登记保护。
2、安国肉饼
安国肉饼是河北省安国市的一种传统小吃,以其色泽金黄、味道鲜美、皮酥肉嫩而闻名全国。安国肉饼选用上等面粉、上等猪肉和多种香料精制而成,制作工艺精细,口感酥松、软烂。
3、安国大杏仁
安国大杏仁,河北省安国市特产,全国农产品地理标志。
4、安国市核桃果醋
核桃果醋是河北安国市的特产。核桃果醋精选安国市的优质核桃仁为原料,经过高温蒸馏,将原汁倒入果醋中进行发酵。该产品有抗疲劳、降血脂、抗肿瘤和抗癌等保健作用。
5、安平大黄梨
安平大黄梨是世界上最早的梨种之一,在我国栽培历史已有2000多年。据史料记载,安平大黄梨最早出现于汉代,距今已有2000多年历史。安平大黄梨是我国优良的梨种,其营养丰富、清香甜美,含有多种维生素及人体所需的氨基酸等。此外其还含有磷、铁、钙、钾等矿物元素。安平县地处华北平原北部,是河北省的地理中心和农业生产基地,气候条件优越。