阳原县，河北省张家口市下辖县。地处河北北部，坝上高原东北部。全县总面积1778平方公里。全县辖3镇6乡和2个国营林场、1个农村专业合作社及一所中学、1所中学附属医院、7个社区卫生服务中心，常住人口14.86万人。阳原县是中国优质苹果生产基地，被国家林业局授予“中国苹果之乡”称号。县内有国家4A级景区大顶子山国家级森林公园、坝上草原风光景区、白草畔生态旅游区等旅游景区，大顶子山森林公园也是国家4A级景区。县城位于坝上草原之滨，气候宜人、风景秀丽。
1.阳原驴肉
驴肉为驴科动物驴的肉。以其味美、营养丰富而著称。阳原驴肉色泽红润，肉质细嫩，味道鲜美。阳原驴***有滋阴壮阳、补血安神的作用。对风湿痹痛有一定疗效，对于贫血、营养不良有很好疗效。
2.阳原红枣
阳原红枣，河北省张家口市阳原县特产，全国农产品地理标志。阳原县位于华北平原北部，京、津、唐三环间，是坝上高原东北部的坝上平原。地形属丘陵地貌，为典型的黄土高原地区，其北部为海拔1500米以上的山地。全县土地总面积101.9万亩，耕地面积79.8万亩，其中水浇地约60万亩；林地面积102万亩，其中经济林果地105万亩；草地面积25万亩；草地资源丰富。
3.阳原苹果
据《阳原县志》记载：“阳原苹果，其色鲜红，果形端正，肉厚核小。”经国家林业局测试认定：其果个大，平均单果重150克，最大单果重250克。阳原县是河北坝上苹果的主产区之一，也是世界著名的“中国苹果之乡”。境内海拔在200米以下的丘陵山地占总面积的70%，为全国苹果生长最适宜区域之一（平均海拔1400米）。