怀安县的特产有哪些?(葡萄)

怀安县隶属于河北省张家口市,位于山西与河北两省的交界处,总面积1780平方公里。怀安县为中国长城文化旅游名镇、国家 AAAA级旅游景区;被命名为全国绿化模范县、“中国优质葡萄之乡”;是中国北方最大的葡萄酒生产基地。截至2017年末,怀安县共有各类专业技术人员13800人。其中,具有高级职称的专业技术人员988人,占总人数比重的17.4%;具有中级职称的专业技术人员635人,占总人数比重的19.9%;具有初级职称的专业技术人员1640人,占总人数比重的10.1%。怀安县有1个国家级经济开发区和1个省级经济开发区。县域经济实力不断增强,在全省县域经济发展水平综合评价中连续三年名列前三位。

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1、怀安大枣

怀安大枣,又名“大红袍”,属中国四大名枣之一。

2、怀安葡萄

怀安葡萄是河北省张家口市怀安县特产,全国农产品地理标志。河北省怀安县地处华北平原,平均海拔为600米以上。怀安县拥有中国葡萄之乡的美誉。

3、怀安黄羊

怀安黄羊,原产于河北省张家口市怀安县。它是中国独有的地方优良品种,系世界三大良种之一(另外两种分别为美国西门塔尔羊和法国马黛茶羊)。怀安黄羊,肉用兼用,具有耐粗饲、产肉量高、生长速度快、适应性广等特点;其肉质细嫩、膻味小、味美可口,营养丰富。具有“肉嫩质优”的特点。此外,其脂肪少,含胆固醇低还可作为加工肉食及加工饲料利用。

4、怀安莜面

莜面,又称莜麦,是以莜麦为主要原料加工而成的一种主食食品。

5、怀安县板鸭

怀安县板鸭,是怀安的传统特产。历史悠久,久负盛名,已有300多年的历史。由于独特的制作工艺以及对环境质量要求较高等因素,怀安县板鸭主要分布在县城及周边乡镇。据统计,怀安全县有养鸭户2000余家,年产板鸭20余万只。其中规模以上企业11家,产值超千万元企业4家。

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