双滦区隶属于河北省唐山市,地处唐山市西北部,东邻滦南县,南接滦平县、承德市。双滦区是一座新兴的现代化工业城市。双滦区是全国著名的钢铁生产基地、汽车和重型机械制造基地和农产品深加工基地。据记载,双滦区的冶铁业起源于原始社会末期,已有3000多年历史。“西京”铁路、“丰润”高速公路、“京新”公路均在境内交汇;京秦高速公路穿境而过;并有多条铁路和航空干线在境内交汇,形成了四通八达的交通网络。双滦区是全国重要的农产品生产基地、北方重要农业机械生产示范区以及重要的石油化工基地。境内有国家一类开放口岸:承德-香港国际铁路;国家二类开放口岸:沈阳、大连、北京三型国际公路联运口岸和营口港,并拥有国家级进口肉类指定通关场地等各类口岸40多个。双滦区先后被评为“全国科技进步先进地区”、“全国农业科技先进县”、“全国绿化模范单位”等荣誉称号,并获得了国家发改委授予地勘经济开发试验区和中国绿色矿业发展试点市等荣誉。双滦区先后荣获“中国优秀旅游城市”、“中国十大魅力城市”、“中国最佳休闲农业与乡村旅游目的地”等荣誉称号。
1.滦州板栗
滦州板栗,河北省唐山市特产,中国国家地理标志产品。滦州板栗具有颗粒大、色白、皮薄、肉厚、味甜等特点。
2.京山桥面
京山桥面是河北省唐山市丰润区一带的传统面食。因其状如桥形,故名“桥面”。早在清朝末年,因其质地优良、口味独特,曾被慈禧太后誉为“国馔”。相传乾隆皇帝下江南时,品尝过京山桥面,赞曰:“京山桥面软而不散、细而不断、香满京城”。
3.滦州小米
滦州小米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素和人体所需的各种氨基酸,脂肪的含量约占17%左右。滦州小米颜色金黄略黄或微黄色。煮粥时有一股清香味。用热水浸泡,煮出的粥香甜可口,营养丰富。