香河县，隶属于河北省廊坊市，位于北京的西南端。地处河北省中南部，北京、天津、廊坊三市的结合部，京津走廊上。香河北依燕山南临渤海，西邻北京市通州区大港口镇。香河地处河北省中部偏西、北京市北部沿海地带。香河经济开发区是国家级产业园区、省级产业示范园区。
1、香河小站肉
香河小站肉是一道色香味俱全的传统名肴。属于冀菜系，属于鲁菜系。因其始于1900年（清光绪三十二年）的小站肉铺而得名，距今已有100多年的历史。小站肉是以传统工艺精制而成的一道名菜。用猪肉做主料，辅以萝卜、香菜、生姜、花椒、大料等十多种佐料精制而成，色泽鲜红，质地细嫩，肥而不腻，清香爽口。
2、香河村西瓜
香河西瓜是河北省廊坊市香河县的特产。香河西瓜产自于河北香河县永兴镇的香河村，以皮薄、汁多、味甜而驰名。西瓜以口感好，无病虫，个大而均匀，耐运输而著称。2008年11月18日经中国绿色食品发展中心和中国农业农村部共同认定为无公害农产品。
3、香河大黄庄苹果
香河大黄庄是河北省廊坊市香河县大黄庄街道办事处的一个行政村，地处京津唐三地结合部。距北京市区45公里，距天津市区80公里，有205国道、津承高速、106国道通过全村。交通便利，区位优势明显，地理位置优越，生态环境优美。全村共有土地面积1670亩，其中果树面积930亩，果园总面积5200亩。
4、香河酥梨
香河酥梨，香河县是中国酥梨之乡，栽培历史悠久，以其独特的风味和品质闻名全国。