衡水市，隶属于河北省，位于河北省中部，地处京津冀经济圈腹地。衡水市历史悠久、人杰地灵。汉代置武邑县、东汉建武年间（公元25年）置武阳县，唐代在此设武邑州及武邑县治所在地武阳县，北宋熙宁元年（1077年）设衡水府。明清两代衡水府先后成为直隶总督署所在地。衡水是国家卫生城市、全国科技进步先进市和全国文化先进市，被评为“全国文明城市”和“全国科技创新百强县市”，是中国北方重要的商品粮基地和京西生态经济区的重要组成部分。
1、饶阳梨膏糖
梨膏糖是河北衡水饶阳县的特产。“梨膏糖”是用优质大米、冰糖、山楂、蜂蜜等原料制成的一种圆形糖块，具有色泽金黄油亮、芳香浓郁、入口绵软细滑、甜酸适口等特点。因以产于饶阳而得名，历史悠久。据说在清朝乾隆年间，饶阳梨膏糖已驰名冀南，成为宫廷贡品。乾隆皇帝品尝后大加赞赏，钦定“饶阳梨膏糖贡”。
2、桃木雕花红木家具
桃木雕花红木家具是河北省衡水市的传统特色产品，桃木是衡水的市花，又称“桃木梅”。桃木雕刻在中国古典家具中占有重要地位，其工艺源远流长。衡水桃木质地坚实、纹理清晰，具有浮雕般的纹理装饰效果。
3、景县白梨
景县白梨，河北省衡水市景县特产，全国农产品地理标志。景县白梨果实圆形，果面光洁，果点小。果皮薄，不易剥离，耐贮运。果肉白色，细腻而多汁。质脆嫩、酸甜适度、香味浓郁、风味极佳等特点，深受广大消费者的青睐。
4、枣强核桃
枣强核桃，河北省衡水市枣强县特产。枣强素有“核桃之乡”的美称。这里栽植核桃历史悠久，早在西汉年间，就已有文字记载。早在清朝乾隆年间，枣强县就已经是全国著名的核桃之乡了。
5、深州枣枣罐头
深州枣枣罐头是以优质新鲜枣为原料，采用先进的工艺技术精心制作而成。