阜城县位于河北省东南部，太行山东麓。地处冀鲁豫三省交界地带，隶属山东省聊城市。东与莘县接壤，南邻禹城市，西连新乡县，北接临清市、宁晋县。阜城县下辖2个街道办事处、5个镇、4个乡：安城镇、东郭庄镇、西郭庄乡和马道口镇。阜城县为全国文明县城，是全国绿化模范城市和国家园林城区、国家卫生县城、全国双拥模范县、省级园林县城，入选“中国最具投资潜力中小城市100强”和“河北省旅游强县”。阜城县物产丰富，是远近闻名的“核桃之乡”、“桑园之乡”。阜城县境内盛产核桃、板栗等土特产；盛产桑园资源，桑园面积为10万亩。境内有丰富的野生动物资源：金丝猴和猕猴等；有较大的药用动植物资源：人参等；还有多种珍稀植物：银杏叶可入药；有较高价值的植物资源：红椿树可供观赏及食用等。
1.阜城核桃
阜城县位于太行山东麓，地势平坦，土壤肥沃，昼夜温差大，种植核桃具有独特的自然优势。
2.阜城花椒
阜城花椒种植历史悠久，栽培历史也悠久，据《本草纲目》记载：“花椒之椒，有辛、麻、香之分”，“其味甚烈”。
3.阜城小米
阜城小米，河北省衡水市阜城县特产，全国农产品地理标志。境内地势平坦，土壤肥沃，光照充足，无霜期长，昼夜温差大等特点。适宜于小米的种植和生产。由于阜城小米颗粒饱满均匀且颜色深黄呈黄色，故被称为“黄米”、“黄谷”或“小谷子”。
4.东郭庄枣
东郭庄枣是河北省衡水市阜城县的特产。阜城县东郭庄镇地处太行山脚下，有“中国大枣之乡”之称，素有“千年枣乡、万年枣海、千年古村”的美称。东郭庄枣树种植历史悠久，在清朝就已有千年以上的种植历史。东郭庄红枣品种多而且好，其中又以金丝枣最为有名。金丝枣是河北省独有的枣品种，因皮薄肉厚而得名。