东光县，隶属于河北省沧州市，位于冀鲁豫三省交界地带。地处河北省西北部，南与河南省范县、光山县接壤，西、北分别与山东省临清市和聊城市东阿县为邻。东光县辖10镇2乡1个办事处：东光镇、李营乡、李官屯镇、刘庄乡、高官屯镇、高唐县新站镇和固阳县大堤头镇。是河北省首批“无公害农产品”产地认证示范县，国家知识产权试点单位。2017年5月26日，荣获“2017年度全国知识产权强省示范市”称号。2017年7月18日，获得河北省知识产权工作先进县（市）称号。2018年11月9日，入选2018年度全国农产品质量安全稳定示范县（市、区）名单。2019年10月20日至25日，被农业农村部确定为2019年度全国农产品质量安全稳定建设示范县（省）培育对象；11月24日-27日，东光县人民***与天津市武清区人民***正式签订了《天津市武清区东光县优质农产品合作协议》；11月28日-30日，2019年度全国农产品生产及加工示范创建活动名单揭晓，共认定23个省（区、市）100个市县级区域公用品牌和100个农产品区域公用品牌；11月30日-12月6日，全国农产品质量安全追溯平台管理体系贯标工作会议在北京召开暨2018年全国农业农村部农产品质量安全追溯平台试点工作启动会在河北东光召开。
1、东光鸡
东光鸡，产于河北省沧州市东光县，是地方优良鸡种，具有体格大、腿长的特点，成年公鸡体重为1公斤左右；成年母鸡体重为2公斤左右。
2、固阳酥梨
固阳酥梨，河北省沧州市固阳县特产，全国农产品地理标志。固阳酥梨是中国国家地理标志产品，被农业部列为“名特优农产品”。固阳县位于京、津、石三角地带，是传统的梨果主产区之一。境内海拔高度100米以上的有5个乡镇，海拔最高的固阳县大堤头镇达1320米；大堤头镇位于固阳县城东南10公里处，是全县最大的乡镇；大堤头乡、高官屯乡、刘庄乡地处环渤海经济圈中心地带，地理位置优越。全县有梨园30万亩，以种植梨为主。
3、黄骅对虾
黄骅对虾是河北省沧州市河间市的特产。黄骅对虾肉质鲜美，营养丰富。有多种氨基酸、维生素等成分，具有高蛋白、低脂肪的特点。
4、东光大米
据《东光县志》记载：“东光水稻，味甘、性平。”