献县,河北省沧州市辖县。东与天津武清区、河北省献县、石家庄鹿泉区接壤,南与邢台市临西县相望,西与河间市、文安县为邻,北邻沧州市区。地处华北平原北部,滹沱河下游北岸。献县历史悠久,是华夏文明的重要发祥地之一
1、献县驴肉
献县驴肉以其“色、香、味”俱佳而著称,素有“天上龙肉,地上驴肉”之说。
2、武安酥
武安酥,河北省献县特产,全国农产品地理标志。产于河北东北部的武安。相传,武安酥始创于明朝永乐年间,已有500多年历史。相传是“四大名糕点”之一,又名“武安酥”、“武大油酥”、“大酥糕”等。其特点是松软可口、色泽金黄,味道香浓,甜而不腻。
3、献县西瓜
献县西瓜的种植历史悠久,据《汉书·地理志》记载,西汉时的献县有瓜农4000多人,产量约3万吨,当时被誉为“瓜中之王”。
4、武安酱瓜
武安酱瓜是河北省献县特产,已有百年历史。其瓜肉脆嫩多汁、芳香浓郁,口感独特、风味甚佳。以武安酱瓜为原料的各种调味品,经独特工艺精制而成。成品色泽鲜艳,香味浓郁,入口醇香浓郁、绵软适口,是馈赠亲友的上等佳品。
5、献县酥梨
据《献县志》记载,酥梨栽培已有千年历史。它是以“水多、果大”而著称于世的,其特点是皮薄、肉细、汁多、味甜而脆、芳香四溢。它含有人体所需氨基酸,对多种疾病有一定的疗效,并有养阴润肺作用。