吴桥县的特产有哪些?(板鸭)

吴桥县隶属于河北省衡水市,位于河北省东南部,冀鲁豫三省交界处,北靠衡水桃城、南邻临清,东接衡水深州。境内有京杭大运河纵贯南北,是国家首批对外开放的十大口岸之一,是河北重要的水陆交通枢纽和北方最大的棉花集散地。吴桥县有京沪高铁、京台高速、京深高速公路穿境而过。吴桥县被誉为“中国棉花之乡”、“中国棉都”、“世界第一棉乡”。中国最大的棉纺织企业、全国最大的棉花交易市场——中国棉花市场就在此地建立。2018年10月,***正式批复同意撤销临清县,设立县级吴桥市(县级市)。

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1、吴桥板鸭

是河北省衡水市吴桥县的特产。始于清代光绪年间,至今已有百年历史。此板鸭制作工艺独特,外形美观,色泽金黄,口感咸鲜,肥而不腻。此板鸭以其味美质优、营养丰富、色鲜味美而著称于世。被评为“河北省著名商标”,为全国知名品牌产品。

2、吴桥西瓜

该西瓜外形美观,果形正圆,皮色嫩绿,果肉乳白色,味甘甜鲜美。吴桥西瓜种植历史悠久,始于战国时期的“西塞山国”。据《史记》记载:“秦人入关”后,“西塞山国”也随之“秦人入关”。到了明朝初期(公元1468~1502年)时,此地便已是远近闻名的富庶之地了。

3、吴桥棉花

吴桥棉业历史悠久,是全国最大的棉纺织企业。这里原是运河码头,运粮船、商船往来不绝,棉花加工也是远近闻名。早在清光绪年间,吴桥棉业户就开始种植棉花。到了民国时期,由于当地农民对棉花市场的发展需要、市场上的行情变化以及生产条件的改善等原因,吴桥棉业迅速发展起来。到了上世纪60年代初期,吴桥棉业户已经达到了近万家,成为全国最大的棉纺织企业。

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