东河区,内蒙古自治区包头市下辖的一个区,位于中国西部地区、内蒙古自治区中部、黄河上游。东河区是全国四大蒙古族自治县之一,被誉为“塞上江南”。东河区辖2个街道办事处、7个镇、2个乡:东为青土湖办事处;南有乌素图镇;西以哈拉哈套海与土默特左旗为邻,北与包头市达茂旗接壤。东河区境内主要河流有乌素图河(又称“乌梁素海”)及黄河,均发源于内蒙古高原西部乌素图山,并在此注入黄河。其中乌素图河水系长度达83.3公里,流域面积1340平方公里。
1.包头羊奶
包头羊奶,中国内蒙古自治区包头市特产,全国农产品地理标志。因产于包头而得名。羊奶蛋白质含量高,且含有丰富的维生素及矿物质。营养价值较牛奶、羊乳更高,且易于吸收、不过敏,是极佳的天然食品和保健食品之一。
2.东河面粉
东河区是内蒙古自治区重要的粮食生产基地之一,也是全国著名的商品粮基地。据《康熙内蒙古县志》记载:东河粮食产量占全区一半左右,素有“塞上粮仓”之称。因东河小麦品种优良,粒大饱满,色白质细,香味浓郁,食之不腻不淡等特点闻名全国。东河区现有面积3.3万亩、人口6.2万人的粮食生产基地(包括国营农场、农垦系统的种植基地和小规模经营的粮食企业),每年小麦产量超过40万吨。
3.蒙草蜂蜜
蒙草蜂蜜是以内蒙古自治区呼和浩特东河区特产——蒙草蜜为原料,经过加工而成的。蒙草蜜为天然植物花粉发酵,所含物质以多种氨基酸、维生素、花蜜特有的芳香物质和花蜜特有的甜味为主。经科学分析:蜂蜜中含有16种人体必需的氨基酸及8种对人体有益的微量元素,可补充机体所需营养,并可调节人体免疫功能,增强抗病能力。同时,蒙草蜂蜜中富含多种活性酶类及氨基酸成分,具有特殊营养保健功效。蒙草蜂蜜以纯正的原味、纯正的香味而闻名于内蒙古自治区内。蒙草蜂蜜是以内蒙古草原野生植物花蜜为原料,经科学提取而成,它有着独特清香味和甜味,能有效预防、缓解高血压、高血脂、糖尿病等多种疾病现象。