额尔古纳市，内蒙古自治区呼伦贝尔市辖县级市，地处内蒙古中部、大兴安岭南麓，呼伦贝尔草原腹地。额尔古纳市总面积为41688平方公里，总人口为81.5万人。是一个多民族聚居的边境城市，也是国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、国家级生态示范区、国家卫生城市，全国双拥模范城。额尔古纳口岸始建于1910年5月，是中俄蒙三国合作的标志性口岸。口岸所在地的满洲里以其优越的地理位置和经济优势成为“中国最好的边境通道”和“中俄蒙第一道边防检查通道”。
1、呼伦贝尔大草原
呼伦贝尔草原是内蒙古自治区的草原，面积为386万平方公里，是中国第三大草原。它以独特的景观闻名于世。这里的草原是中国最好的草原之一，在漫长的历史中形成了独具特色的风貌和自然景观。内蒙古民族以游牧为主，蒙古族、鄂温克族、鄂伦春族等其他民族在这里繁衍生息下来。从春秋战国时期开始就有游牧为生的民族到了清代中叶后成为定居民族。
2、呼伦湖淡水鱼
呼伦湖是中国第二大湖，也是世界上海拔最高的淡水湖。呼伦湖水域辽阔，水草丰茂，盛产鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼等鱼类。由于湖水中富含多种营养物质，特别是含有人体所需的氨基酸和多种微量元素及各种维生素，使呼伦湖成为鱼类的天然宝库。呼伦湖盛产淡水鱼已有数百年历史。其主要品种有：鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼等。
3、敖鲁古雅鄂温克族大曲
鄂温克族是一个居住在内蒙古呼伦贝尔市兴安盟鄂温克族自治旗的少数民族。鄂温克族主要从事狩猎，生产的商品有驯鹿、驯鹿皮革、鹿茸等，还有各种用鹿皮缝制的服装、鞋类等。生活在呼伦贝尔大草原上的人们过着逐水草而居的生活，他们以放牧为生，没有固定的耕地，生活条件非常艰苦。但是鄂温克人在这艰苦的生活环境中也创造了很多独具特色的美食，其中最有名的就是大曲了。鄂温克人对大曲也有特殊的感情和研究。