集宁区，隶属于内蒙古自治区乌兰察布市，位于内蒙古自治区中部、乌兰察布市中心城区。东接兴和县、正蓝旗，南连凉城县、乌兰察布市，西邻凉城县、甘旗卡镇、化德县，北靠集宁区和卓资县。集宁区是***确定的内蒙古东部地区交通枢纽和重要的商品粮基地。境内有察哈尔右翼前旗、达拉特旗、乌兰察布市集外区和乌兰察布市集宁区五个少数民族自治县，集宁区面积1884平方千米。集宁历史悠久，早在远古时期就有人类居住。后因“土默特”的译音而得名。是我国最大的蒙古族聚居地之一。
1.集宁羊肉
集宁羊肉是内蒙古自治区乌兰察布市集宁区的特产。集宁羊肉属肉食品，营养丰富，具有温中补虚、暖肾壮阳、开胃消食、化痰止咳、补肾壮阳的功效。特别是冬季食用，有暖身驱寒，温中理气的作用。对治疗和预防气管炎、哮喘、慢性胃炎、消化不良等病症有很好的疗效。其肉质细嫩鲜美，无膻味。
2.四子王旗蒙古干鲜果品
四子王旗蒙古干鲜果品是以天然果实为原料，经自然晾晒而成的干鲜果品。主要包括：红枣、核桃、杏子、葡萄、苹果、梨等各种干鲜果。
四子王旗地处内蒙古东部，有丰富的天然果树资源，盛产各种水果。在四子王旗境内，有成片的森林，野生果林面积占全旗面积的80%以上。据不完全统计，全旗现有大小果园50多万亩。