辽中县，隶属于辽宁省沈阳市，地处辽东半岛中部，是辽中经济区的核心区，区域面积1171平方公里。人口162.9万，居辽宁省第三位。经济以农业为主，工业以装备制造业为主，主要产品有机床、造船、汽车零部件、石油化工等。其中机床产量占全国的60%以上、汽车零件年产量占全国的50%以上，已成为我国重要的机床生产基地。2018年12月31日，入选国家统计局公布的2018年全国县域经济基本竞争力百强榜。
1.大安黑鸡
大安黑鸡是辽宁省辽中县特产，全国农产品地理标志。产地位于辽宁省辽定县。属肉蛋兼用型鸡种，具有羽毛黑色，体型较小、体质结实、耐粗饲的特点。公鸡平均体重约为13.2公斤，母鸡为12.8公斤。
2.太平梨
太平梨，又名大梨，是辽宁省沈阳市辽中县的特产。太平梨于清朝康熙年间传入沈阳，以其色白、味美、汁多的特点而驰名遐迩。果实圆球形或卵圆形，果形端正美观，果顶圆钝，果肉淡黄色、细腻柔嫩、无渣。果核小而肉质细。每百克果实含水分79.5克，含糖量14.9%，蛋白质0.7克/100毫升，脂肪0.2克/100毫升，总糖20.3克/100毫升。
3.太平柿饼
太平柿饼产于辽宁省沈阳市辽中县太平镇，是一种著名的地方传统名特产品。其柿饼色泽金黄，果肉肥厚，肉质细滑，甘甜爽口，风味独特。具有营养丰富、风味独特、无公害和易保存等特点。太平柿饼含糖高达17.5%、蛋白质4%、脂肪2%、钙70毫克/100克、磷90毫克/100克等10余种成分。
4.辽中苹果
辽中苹果是辽宁省辽中县的特产，辽中苹果在沈阳地区被誉为“中国苹果之乡”，具有果大、色艳、味美且营养丰富等特点，深受消费者的青睐。
5.葫芦岛白蘑
葫芦岛白蘑是一种名贵食用菌，因其形似猴头，故名“猴头蘑”。该菇在中国东北、华北各大城市均有分布，是中国的珍稀食用菌之一。葫芦岛白蘑营养丰富、口感鲜美、风味独特，具有很高的营养价值和食用保健价值。