炸过东西的油并不适合作为肥料浇花。虽然油脂在植物生长中起到一定的作用，但炸油的化学性质发生了变化，含有高浓度的有害物质，可能会对植物的生长和健康产生负面影响。
首先，炸油中的脂肪酸在高温下会分解产生一些有害物质，如醛、酮、酸等。这些物质对植物生长环境不利，可能导致植物叶片枯黄、凋落等不良症状，甚至影响植物的正常生长。
其次，炸油中的油烟颗粒会沉积在土壤中，阻碍土壤的透气性和保水性，导致土壤质量下降。土壤质量的下降会影响植物根系的生长和吸收养分的能力，使植物无法充分获得所需的养分，从而影响植物的正常生长。
此外，炸油中的残留物质也会对土壤中的微生物产生不利影响。土壤中的微生物是维持土壤生态平衡的重要组成部分，它们参与土壤有机质的分解和养分的转化。残留在炸油中的有害物质可能抑制土壤中的微生物活动，破坏土壤生态系统，进而影响植物的生长。
因此，为了保护植物的健康和土壤的质量，我们不建议使用炸过东西的油作为肥料浇花。相反，为了提供植物所需的养分，可以选择使用有机肥料或人工合成的肥料，这些肥料经过严格的处理和筛选，能够提供植物所需的养分，并且对植物和土壤环境的影响较小。
除此之外，还有：
炸过的食用油并不适合作为肥料来浇花。虽然食用油中富含脂肪和其他有机物质，但在经过高温烹饪之后，食用油会发生化学变化并产生有害物质。
首先，高温烹饪会使食用油分解产生脂肪酸和甘油，这些物质对植物的生长并没有明显的益处。此外，炸过的油中还会产生大量的脂肪酸氧化产物，如过氧化物和醛类化合物。这些化合物对植物的根系和土壤微生物都具有一定的毒性，并可能导致植物生长受阻，甚至死亡。
其次，炸过的油中可能还会残留一些食物残渣和其他污染物，如煎炸食物时产生的炭烤物和暗色副产物。这些物质在油中残留，并且难以被分解和吸收，可能会对植物的健康产生负面影响。
此外，炸过的食用油的浇灌可能还会对土壤环境产生一些负面影响。例如，由于油脂的粘稠性，炸油会增加土壤的密度，阻碍土壤的通气和水分渗透。这会导致土壤质量下降，根系无法获得足够的氧气和水分，从而影响植物的正常生长。
综上所述，炸过的食用油并不适合作为肥料用于浇花。如果您想为花卉提供养分，建议选择专门的植物肥料，并按照正确的使用方法进行施肥，以确保植物能够获得适当的养分而不会受到伤害。