黑山县的特产有哪些?(黑木耳)

黑山,古称“西镇”。隶属辽宁省黑山县,位于辽宁省西南部,辽东半岛中部。东与桓仁满族自治县毗邻,南与辽阳市新城子区为邻,西与锦州市岫岩县相连,北隔渤海与辽宁省本溪市相望。全县总面积2638平方公里,辖2个街道、4个镇、2个乡。截至2019年末,黑山常住人口290683人。

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一、黑山特产

黑山有三宝:一是黑山黑木耳,一是黑山板栗,二是黑山黑猪肉。黑木耳,俗称“鸡头”,产于辽宁省黑山县。黑山县地处辽西山区,气候凉爽、湿润、多雨、日照时间长、土壤肥沃疏松,非常适合黑木耳的生长。黑山是全国最大的黑木耳生产基地,素有“中国黑木耳之乡”美誉。黑山板栗和黑山黑猪肉是黑山特色农产品和地方名吃。

二、黑山历史

“黑山”是古代的名称,“黑山”在历史上曾经是一个很重要的地方。据《辽史》记载:金大定年间(1166-1184年),金王朝为了抵御蒙古大军的入侵和维护东北地区的安全,先后在辽宁省西、中、东部分别设置了“西镇府”等军事机构,这就是历史上有名的辽西行省或辽北行省。金灭辽后,在今辽宁西部设置了西镇府,这也是辽代全国六个行省之一。“黑山县”位于辽东半岛中部,历史上为辽东地区重要的军事重镇和经济中心。早在先秦时期就有人类在这里繁衍生息。

三、黑山文化

黑山文化是一个民族、一个地域的文化。是历史的积淀,也是社会文明的产物。黑山历史悠久,积淀深厚。这里有满族、朝鲜族、蒙古族等民族。在漫长岁月中,民族之间形成了你中有我而我中有你的交往与融合,在文化交融碰撞中,孕育了独具特色的黑山文化。

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