丰满区是吉林省东南部的一个市辖区,位于吉林、辽宁两省交界处。面积1886平方千米。截至2020年,丰满区辖6个街道、1个乡。2019年10月,入选“2019年度全国综合实力千强县(市、区)”名单。2019年12月23日,吉林省人民***批复同意撤销丰满区改设为丰满区。
1、丰满玉米
丰满玉米是吉林***春市丰满区的特产。丰满玉米的种植历史悠久,据《齐民要术》记载,早在公元前五世纪左右,丰满就有栽培。经过几代人的努力和辛勤耕耘,丰满玉米已发展成为远近闻名的名牌农产品。
2、丰满区小米
丰满区小米以其个大、色黄、饱满、颗粒大,被誉为“米中之王”。小米含有蛋白质、脂肪、维生素A等多种营养成分,有补脾养胃,益肾强身之功效。特别是含有丰富的膳食纤维,对预防便秘有较好的作用。同时小米还有美容养颜的作用。
3、丰满区黑木耳
黑木耳有“素中之荤”之称,是一种高蛋白、低胆固醇的保健食品,具有益气生津、润肺化痰、凉血止血等功效。营养丰富的黑木耳,含有丰富的氨基酸和维生素B群,还有一定的铁质、蛋白质和维生素E。经常食用,对身体大有裨益。
4、丰满区大花豆
大花豆,别名为大豆荚。在丰满区的北部山区及部分地区,有野生大花豆分布,主要是以小粒、紫红色为主。大花豆营养丰富,蛋白质含量高达35%~45%,脂肪含量低至15%左右。