靖宇县的特产有哪些?(板栗)

靖宇县位于吉林省东南部,长白山余脉,属温带大陆性季风气候。全县总面积3238.53平方千米,辖7镇1乡、4个街道办事处。靖宇县矿产资源丰富,已探明的主要有金、银、铜、铁、钼、石墨、重晶石等十多种。特别是黄金产量居全国之首;银矿储量居全省之冠。全县共有矿产地20余处,已开发利用的有13处,主要有白云岩与黑云母等。境内的白虎山是长白山脉的主峰,海拔1476米,为我国五大避暑名山之一。其中以“亚洲第一”的白虎山水库为主要代表;白虎山国家森林公园是吉林省重点生态功能区之一;世界上最大的单体水磨式石拱桥——鹤立大桥也在靖宇县境内建有。

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1.东盛黑陶

黑陶是吉林省级非物质文化遗产。制作技艺源自吉林地区的传统工艺,在明清时期就已开始生产。东盛黑陶以独特的手工技艺、天然颜料及独特的制陶工艺为主要特色,其制作采用了高科技手段和先进的生产工艺,使陶器具有质坚、色黑、造型别致等特点。东盛黑陶曾被誉为“天下黑陶甲于中国”,因其具有极高的收藏价值和文化价值被列入国家非物质文化遗产名录。

2.靖宇板栗

靖宇板栗,吉林省著名特产,全国农产品地理标志。靖宇板栗果实大,肉质细嫩多汁多糖而细腻香甜,营养丰富。靖宇板栗可生食、熟食也可加工成多种菜肴或糖果。因其香甜可口、营养丰富而享有“世界八大干果”之美誉,素有“万岁子”的美称。

3.靖宇大米

靖宇大米,吉林省吉林市靖宇县特产,中国国家地理标志产品。大米外形圆、椭圆形、长方型、直链淀粉含量高,含蛋白质4.2%,脂肪0.7%,碳水化合物18.3%。大米中蛋白质含量高,营养丰富;维生素含量多,尤其是维生素A和维生素D含量高。

4.龙海大米

龙海大米以粒大饱满、晶莹透亮、口感糯软、营养丰富而享誉全国。

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