南山区位于广东省深圳市西部,面积221.98平方公里。北邻深圳市经济技术开发区,东与香港新界隔深圳河相望。南山因其独特的地理位置和独特的地理环境,成为深圳经济特区和中国改革开放的窗口。南山是国家高新技术产业开发区、国家自主创新示范区主要承载区之一,拥有深圳湾实验室、深港国际人才交流中心、深圳湾超级总部基地、中国(香港)综合开发研究院等重大平台。南山还是中国唯一同时拥有高新技术开发区和经济技术开发区的区。2018年10月,入选2018年度全国科技创新百强区(市)名单。
1.西丽荔枝
西丽荔枝是广东省深圳市南山区的特产。其果形美观,果色鲜红,果实近球形或近圆锥形,果肩宽圆,平均单果重25克左右,果顶稍尖,微凹下。果皮厚而脆,果肉淡黄白色至淡红色。有香气,汁多、味甜、核小,品质上等。
2.西丽芒果干
西丽芒果干是由西丽镇所产的芒果制作而成,是一种非常受欢迎的小零食,不仅可以当零食吃,还可以用来制作成糕点等。
3.西丽香芒
西丽香芒的果形呈卵圆形或长圆锥形,果皮深绿色,无芒或少芒、肉厚、多汁;果肉乳白色;核薄,肉质细腻、多纤维,味甜略酸、微甜。西丽香芒中含有丰富的维生素c。
4.西丽蚝
西丽蚝质肥厚,味鲜美,营养丰富。富含蛋白质、氨基酸、维生素及矿物质等。蚝肉含丰富的牛磺酸、胆固醇、钙离子及钾离子等,还含有丰富的磷、铁、锌和硒等微量元素。蚝肉质细腻,鲜嫩可口,营养价值极高,其味甘鲜脆嫩而不腻口者,为上等佳肴。