人工养殖的黑鱼在市场上一般卖25-30元一斤左右，野生的黑鱼在市场上卖38-45元一斤左右，但是在市场上卖的黑鱼基本上都是人工饲养的黑鱼。黑鱼生长速度非常的快，人工养殖120天左右，黑鱼体重就可以达到3斤，然后就可以卖了。黑鱼的鱼苗一般是在5-7月份放养，5月-9月是黑鱼生长速度最快季节，最早的黑鱼9月下旬就可以出塘上市了。所以养殖黑鱼的市场前景是很好的。
黑鱼养殖要注意事项
1、池塘
在养殖黑鱼的时候，一定要保证水深位在1.8米，并且浮在池塘上的一些杂草都要清理干净，要保证黑鱼在健康说池塘里面生长。
2、饲料
可以用鱼和虾混合喂食，每天喂2到3次。
3、及时清理
要及时清理掉黑鱼排出来的粪便，还有发现当池塘的一旦变浑浊的时候，就需要马上换水，把池塘的污水排出，然后在灌干净的水，特别是7-9月之前，需要每个星期都要换一次水。
4、在池塘加一个增氧机
在池塘里面目的就是为了给黑鱼提供足够的氧气。因为，当黑鱼排出的粪便一旦污染了池塘水，就会导致池塘水中的浮游生物不断的在繁殖，就会导致池塘里面的氧气越来越少，很容易让黑鱼因为缺少氧气而死，所以每天都要细心观察池塘样子，还有黑鱼在每天的生长活动的情况。要想让黑鱼上市的早一点的话，那么在平时一定要做好日常管理。最早的黑鱼一般在每年的9月下旬就可以上市了。