林甸县的特产有哪些?(鱼鳞冻)

林甸县隶属于黑龙江省哈尔滨市,地处东经117°11′—117°20′,北纬43°40′—43°53′之间,东与海伦市相连,南与香坊区、呼兰区接壤,西与黑龙江省的肇东市隔江相望,北毗宾江县。全县总面积1765平方公里,辖3镇7乡(其中:农场1个)。2018年10月1日,经国家税务总局批准(国税发〔2018〕23号),林甸县正式退出贫困县序列。2019年1月18日正式退出贫困县序列。

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1.林甸茶

林甸茶是黑龙江省林甸县的特产,属绿茶类,外形条索紧结卷曲,色泽乌润,香气清高持久,滋味鲜爽醇厚。

2.林甸大米

林甸大米,黑龙江省哈尔滨市林甸县特产,中国国家地理标志产品。林甸县是“中国优质水稻之乡”。据史料记载,这里的大米已有600多年的种植历史。

3.林甸鱼鳞冻

鱼鳞冻,又名鱼花胶、鱼花冻,是一种以鱼鳞胶质为主要原料的特色食品。此食品有两大特点:一是味美,入口即化:鱼鳞有极高的营养价值。二是营养丰富,具有滋补作用:含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素;具有清热解毒功效。可防治痔疮,出血和肛裂,对治疗急性肠胃炎、痢疾等有很好的疗效。另外,鱼鳞冻还可以治小儿“惊风”病以两足发冷为特征,可食少量冰糖饮;如发汗少,吃糖饮有一定疗效。

4.黄桃罐头

黄桃罐头是黑龙江省林甸县特产,素有“水果之王”的美称。因其色泽鲜艳、香甜可口,且营养丰富,一直深受人们喜爱。目前,已开发出“桃王”、“黄桃大王”、“大果王”、“黑果王”等系列品种。林甸黄桃罐头不仅深受消费者的青睐和好评,而且也为当地农民增收提供了一条新的途径。由于地理位置优越,气候温和,雨量充沛,光照充足,,昼夜温差大,土壤肥沃疏松等得天独厚的自然条件,使得林甸黄桃罐头营养丰富。

5.富锦大米

富锦大米是黑龙江省齐齐哈尔市富锦县的特产。该大米米粒长、色白、口感好,饭粒完整,质地坚硬,香味浓郁,耐贮运,米饭清香可口。据《富锦县志》记载,清朝乾隆皇帝在视察富锦大米时称其为“天下珍奇”和“天下第一饭”。2007年6月5日原国家质检总局批准对“富锦大米”实施地理标志产品保护。

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