石斑鱼是一种很常见的鱼类。肉质很鲜美，口感也很独特。而且石斑鱼的营养价值也是很高的。有着温中补气的功效。现在石斑鱼在野外的数量是越来越少了，所以现在人工养殖石斑鱼越来越多了。石斑鱼是可以养的。但是在养殖石斑鱼的过程里面，石斑鱼对环境的要求有哪些呢？下面一起来了解一下吧。
1、水质要求
养殖石斑鱼的前提一定要保证水质的干净。要在干净的水养殖。石斑鱼对于盐度的适应范围也很广。盐分在百分之11到41之间都可以存活下来。但是ph值一定要在7.9之间。
2、水温要求
水温的控制对于石斑鱼的生长上是十分的关键。在刚刚养殖初期，水温一定要保证在28度以上。以确保石斑鱼在幼苗期的成活率。对于成年的石斑鱼的温度要高于33度。只要水温不低于25度以下就可以了。特别在冬天的时候，温度太低，石斑鱼会被冻死。
3、消毒池塘环境
在放养石斑鱼之间一定要做好消毒工作，在两个月就前就要开始做准备工作了，先把池塘里面的水全部排空，然后空的池塘还要在暴晒两个月，在放入水，一半就足够。先用漂白粉来消毒。然后在灌入一半干净的水。
4、放养密度环境
在鱼苗放养之前，一定要选择强壮的，没有病的鱼，然后在根据鱼的大小来分开饲养。
5、饲养环境
石斑鱼是肉食动物，饲养一定要投喂新鲜的饲饵。提供一个好的饲料，保证石斑鱼健康的生长。