绍兴，是浙江省的一个地级市。绍兴是一个有着2500多年历史的古城，这座古城在岁月里静静地矗立，直到它被时光冲刷到今天。绍兴的风景是江南水乡的代表。这里有很多著名的旅游景点，如兰亭诗会、沈园等，这里也有很多好吃的特产，比如越王宫博物馆、越窑青瓷等等。绍兴人喜欢吃黄酒、咸鸭蛋等小吃。吃完后还可以买点土特产带回去给家人和朋友。在绍兴也有一些比较有名的特产，比如上虞水蜜桃，它具有果大肉甜、汁多肉嫩等特点，还可以制作成果酱、果酒等美味饮品，在我国也算得上是一种特色小吃。
1、上虞水蜜桃
上虞水蜜桃，浙江省绍兴市上虞区特产，全国农产品地理标志。上虞水蜜桃，果大肉甜、汁多肉嫩。它在绍兴是一种比较受欢迎的特产，而且上虞水蜜桃在绍兴市其他地方也有种植，但它还是最出名的。上虞水蜜桃每年都会被各地的消费者所接受，深受人们的喜爱。
2、绍兴黄酒
绍兴黄酒，又称绍兴酒。是中国传统的发酵酒类之一。以糯米为原料，经发酵而成。它酒液清亮透明，味道醇香甘甜，饮后留香持久。
3、黄酒粉
黄酒粉是浙江绍兴传统的地方风味小吃，选用优质糯米、高粱和上等大米制成，采用黄酒发酵后，磨成浆。然后用开水冲调，加入白糖拌匀即可食用。