南陵县,隶属于安徽省芜湖市,位于安徽省中南部、长江中下游南岸,芜湖市区东南部,东与宁国市、繁昌县接壤,南临芜湖市和芜湖经济技术开发区,西与青阳县、芜湖县相连。2019年12月25日,被住房城乡建设部命名为国家园林县城。南陵县隶属于安徽省芜湖市,位于安徽省中南部、长江中下游南岸。南陵县是国家扶贫开发工作重点县、国家循环经济试点县、国家科技产业示范基地。全县总面积2388平方公里,总人口26.9万人,其中非农业人口10.8万人。南陵县地***江中下游南岸、青弋江中游两岸,境内长江岸线长10千米。南陵拥有青弋江国家级风景名胜区和国家级森林公园两个国家4A级旅游景区。2020年5月13日,获得“2019年度全国文明城市”称号。南陵县的特产有哪些?
1.南陵青枣
南陵青枣,安徽省芜湖市南陵县特产。该品种果实中等大,果皮薄,果肉较厚,汁多肉脆、味甜多汁。其果肉和果汁均含可溶性固形物(鲜枣)约21%,维生素C含量达100毫克/100克。果皮较薄而坚韧,皮厚核小、肉薄且脆嫩清香。其含糖量约占果实的17%-20%,并含有人体所需的18种氨基酸和维生素A、B、C等多种微量元素。
2.芜湖藕藕
芜湖藕藕长在湖边,藕体细长、脆嫩、洁白。莲藕是芜湖的特产。“芜湖藕藕”是安徽著名的地方特产,已有一百多年的栽培历史。早在明代,这里就是全国五大藕藕产地之一;清康熙年间(1662-1722)列为贡品;清光绪年间,这里成为“芜湖八景”之一;如今,这里已成为国家级“中国优质藕藕生产基地”和“国家级农业产业化重点龙头企业”。芜湖藕莲具有质地脆嫩、味美可口、营养丰富等特点。
3.弋阳肉丸
弋阳肉丸是安徽省芜湖市南陵县传统的特色小吃。弋阳肉丸的制作工艺很讲究,先将猪肉剁成肉糜,然后将肉馅捏成圆形,放入水中煮熟捞出装盘即可。这种丸子肉香可口,风味独特。弋阳肉丸具有嫩、滑、爽的特点。在弋阳,无论是大排档还是小摊上,都有一道美味小吃“弋阳肉丸”卖,是当地老百姓招待客人的最好选择。