太湖位于安徽省中部，长江中下游南岸。总面积1318平方千米，其中山区面积为960千米。全县辖7个镇、3个乡（含太湖高新区）。总人口159.4万人（2017年）。太湖有“四大名楼”：以太湖县县城为中心的岳西塔群，以望江县城为中心的太湖古塔群，以太湖风景区为主的苏堤、白汤两大风景区，以及以天柱山为主的天柱山旅游风景区。旅游资源丰富，有古太湖县城遗址、天马山石窟、白汤石窟等人文景观，有“中国古塔第一村”之称的古石笋群，还有“中国最美乡村旅游目的地”之称的天柱山村、岳西古塔等乡村旅游景点。太湖县地处安徽省东南部，淮河中游南岸，大别山南麓边缘地带，北临巢湖和安徽省会合肥市。
1、花石卷
花石卷是安徽省安庆市太湖县的一道传统名小吃，属于淮菜系。花石卷的由来是这样说的：相传明代有一年，朱元璋起兵南下，他一路打到安徽太湖县北部边境小城花石店。那里的老百姓为了纪念朱元璋，就把当年打下这里后的石头刻成了石花，用来作纪念。后来人们觉得这两块石头不吉利，就把这两块石头拿到外面磨成粉末，加水调成糊状，制成花石卷形状后用油炸而成。
2、太湖县菊花宴
菊花宴又称菊花宴、菊花宴等，是一种名贵菜肴。早在唐宋年间，太湖县的民间就有菊花宴筵。当时，太湖县城内有一家饭店名叫“菊香阁”。由于菊香阁菜的口味独特，用料考究、做工精细、刀工细腻、营养丰富，深受人们的喜爱。后来饭店又在饭店里专门辟出一个大厅，为广大食客提供了菊花宴筵菜，这便是“菊花宴”。如今太湖县在菊香阁推出的“菊香阁—菊花宴”已有近20年的历史了。
3、望江黄芽
望江县地***江中下游南岸，属亚热带季风气候，四季分明。年平均气温16℃，年降水量1300毫米，无霜期350天。