养殖河豚还是能赚钱的，但是卖海豚也有一定的风险的，一旦没处理好可能会出人命，所以国家已经禁止饭店出售和擅自购买河豚的，所以河豚养殖能不能赚钱，也要对于河豚有更深一步的了解。随着现在技术越来越发达，现在吃到河豚也都是处理过的，一般都是干净无毒的，所以国家也开放了政策，在现在市场上购买的河豚购买量也越来越多了，但是价格可能下降了许多，但是市场规模也在扩大，利润空间也在变得，所以能不能赚钱，要看你的销售道路好不好。
养殖河豚市场行情
在近几年河豚的市场，还是非常不错的，因为河豚本就是一道美食，只是之前因为河豚有毒所以很多人都不敢吃，但现在人工养殖的河豚毒性已经变得很低了，只要在处理之后对就身体不会有任何的危害了，虽然河豚的价格在市场上有了明显的下降，但基本上最少也能卖到五十到八十块钱之间，所以河豚养殖还是比较赚钱的。
养殖成本与利润
河豚养殖的利润是算大的，首先我们在养殖河豚上的成本并不是很高，但也不低，河豚长到一斤，花费的饲料前也就在18到20块左右的样子，其次加上其他杂七杂八的费用，比如水电费等等加起来也就只有25元，而一斤的河豚最少也可以卖到五十块钱左右，除去成本之后，一斤的河豚可赚20块钱左右。所以河豚是成本低利润高的养殖项目。