宿州,古称汴京,是安徽省直辖的地级市,位于江苏省北部、淮海经济区腹地、安徽省中部,东邻江苏省徐州市,西接安徽省宿州市及河南省商丘市。宿州自古就是南北交通要道,京沪铁路、京杭大运河从境内穿过。宿州市的特产有哪些?
一,砀山酥梨
砀山酥梨,是安徽的特产之一,砀山酥梨的营养价值极高,具有滋阴补肾、润肺清热、养血生肌等功效。砀山素有“世界酥梨看中国,酥梨看安徽”之说。砀山酥梨果形大而圆,皮薄肉细、汁多爽口、香气浓郁,入口即化的特点。砀山地处安徽省中部偏西区域,为江淮分水岭的北坡中段。砀山地势平坦,土壤肥沃,气候温和湿润,年平均气温14.4℃±1.2℃,年降水量820.8毫米。
二,萧县大红枣
萧县大红枣是安徽省萧县的特产,萧县大枣枣核小,肉厚核小而均匀,枣皮薄,果肉厚。含糖量高达60%。据《本草纲目》记载:“枣性温味甘,有养血益气之功”!红枣被誉为“百果之宗”。是世界上公认的最好的天然滋补品和滋补佳品。
三,符离集板栗
符离集板栗是安徽省宿州市埇桥区符离镇的特产。符离镇在历史上曾种植板栗,历史悠久,品种繁多。由于地理位置的特殊,所以这里的板栗质量很好。具有较高、广泛的营养价值和药用价值。