砀山县的特产有哪些?

砀山县,隶属于安徽省,位于皖北平原,地处北纬35°26′—35°43′、东经112°23′—113°27′之间。东与安徽省砀山县、灵璧县接壤,南与江苏省徐州市铜山区毗邻,西与安徽省砀山、蒙城两县交界。砀山历史悠久,早在新石器时代就有人类活动;商王朝于此建都,是中国历史上最早的“都城”之一。砀山县的特产有哪些?

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1、砀山黄桃

砀山黄桃,安徽省宿州市砀山县特产。“皖北小三峡”之誉始于北宋时期,以肉质细嫩、酸甜适度、汁多味浓而著称。砀山黄桃个大、色艳、皮薄、肉脆、汁多等特点,享誉国内外。

2、雪梨

梨子也是砀山特产之一,砀山的梨是世界三大雪梨之一,梨果外形为心形,皮薄、肉脆、汁多,酸甜适口。每100克梨中含糖4克—8克;每100克鲜果可食部分占水果总量的1/4—1/2。其果肉粉嫩脆甜,果核极小,水分多。梨子含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和钙、磷、铁等多种矿物质与维生素,可生食或熟食。

3、草莓

砀山县草莓以其个大、色艳、味美、营养丰富而闻名。砀山草莓在国内有较高的知名度,在国际上也有一定的影响。砀山县种植草莓已有20多年的历史,草莓果实富含维生素和矿物质,含有人体所需的氨基酸等。近年来,随着砀山旅游事业的不断发展,种植面积逐年扩大。

4、葡萄

砀山葡萄,果皮紫黑色,果肉淡红色或浅褐色,肉质脆嫩多汁,酸甜可口。含多种维生素和氨基酸、钙、铁、磷等营养物质。具有补脾健胃、理气止痛、清热利尿等功效。

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