漳州，福建省辖地级市，位于福建省西南部，古称漳浦、云霄等，地处***海峡西岸，是福建的南大门。漳州是闽南文化重要发祥地之一。漳州拥有全国文明城市、国家园林城市等称号。漳州市有著名的漳州菜、南靖土楼等小吃。这里特产众多，你知道有哪些吗？
1.龙文区水仙花
漳州水仙花历史悠久，是福建省十大名花之一，素有“水培水仙天下无”的美誉。
2.诏安枇杷
诏安枇杷，福建省漳州市诏安县特产，全国农产品地理标志。诏安枇杷果实呈椭圆形或卵圆形，果顶圆钝，果肉厚，味甜多汁，品质优。诏安枇杷的种植历史悠久。诏安栽培枇杷始于唐宋时期即有记载。
3.平和橄榄
平和橄榄是福建省平和县的特产。果实扁圆形，果顶平扁；果皮光滑，不裂；果肉橙红色，味酸甜；汁多。含丰富维生素C、蛋白质、糖类、脂肪等，是优良的保健果品。
4.南靖土楼宴
土楼宴，是福建南靖土楼地区传统宴席，它最早起源于明代洪武年间（公元1368—1398年）。当时朝廷征剿南靖山区土匪首领杨升庵、何应钦等有功人员。为了表彰这些人对抗清斗争的贡献，朝廷特地为他们举行宴会款待他们。土楼宴也就成了后来南靖土楼地区传统宴席的代表菜，它的特点是：用料讲究，制作精细，味道鲜美，有八大菜系之说，是中国八大菜系之一。
5.漳州橄榄汁加糯米
橄榄汁加糯米，是福建漳州传统的小吃，是用橄榄和糯米煮成的。将橄榄去皮，洗净，切碎后放入盆中，用水浸泡半小时左右，然后将糯米淘洗干净。用一根长竹筷插入糯米中，然后把糯米卷成圆柱状。接着在上面撒上些糖桂花。