余江县，江西省上饶市下辖县。位于江西省西北部，赣江中游东岸，鄱阳湖南岸。东西长41千米，南北宽50千米，总面积2214平方千米。辖8镇、4乡：余江县位于江西西部边陲与湖南、湖北交界处的余江县，是湖南省唯一的省直管县（市）。境内山清水秀、人杰地灵，有余江毛竹、樟树茶、黄栗等特产。还有：婺源绿茶、鄱阳白鱼（鄱阳湖“三白”）、余江鸭（鄱阳湖的“三宝”）。
1.余江毛竹
余江县地处赣西北，赣江中游东岸，全县国土面积2214平方公里。全县现有竹林面积20万亩，年产鲜笋500万公斤左右，年总产值2.5亿元。
2.樟树茶
樟树茶，江西省上饶市余江县特产，中国国家地理标志产品。樟树茶，以其色绿润浓香、汤色明亮、口感鲜爽等特色而驰名中外。樟树茶叶具有独特的芳香气味，其独特香气和滋味是其他茶叶所不具备的。其具有“色绿、香高、味醇、形美”四大特点。
3.余江鸭
余江鸭是鄱阳湖特产，在国内颇负盛名。“余江鸭”是鄱阳湖的三宝，也是“中国三大名鸭”之一。据记载，已有1000多年的历史。余江鸭生长在环境优越、水源丰富、水质优良的鄱阳湖湖区。这里气候温和，雨量充沛，阳光充足，十分适合鸭子生长；这里水草丰茂，水域面积广阔，水草丰美；这里空气清新，无污染；这里水质洁净清冽；这里水源充沛清澈纯净；在“中国三大名凤”之一---凤城就有“余江鸭”养殖基地，养殖环境得天独厚。
4.婺源绿茶
婺源绿茶是中国十大名茶之一，产于江西省上饶市余江县，属于绿茶类。婺源绿茶以“形美、色绿、香高、味浓”而闻名中外，“冲泡后芽叶鲜嫩，汤色绿亮，香气清鲜鲜醇”。婺源绿茶的品质特征主要有：外形条索紧结、挺直卷曲；色泽绿润、白毫显露；内质香气高锐持久、花香馥郁持久；滋味鲜醇回甘。婺源绿茶属于半发酵茶类。产于江西省上饶市余江县，其外形条索紧结重实、卷曲成圈；色泽翠碧油润；内质香气高锐持久，浓郁爽口；汤色黄绿明亮，清澈度高。